Chilli con Carne (guiso de carne picada de ternera y alubias rojas)
Chilli especiado de ternera picada y alubias rojas con arroz
Convertir medidas de Comino molido
Convierte Comino molido entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Comino molido
Ensalada marroquí de remolacha con comino, limón y aceite de oliva
Ensalada de remolacha con limón, comino y perejil fresco
Berenjenas rellenas veganas con garbanzos especiados
Berenjenas asadas rellenas de garbanzos especiados en salsa de tomate
Sopa de zanahoria especiada con leche de coco y limón
Sopa sedosa de zanahoria terminada con leche de coco y limón
Bol de fajitas mexicanas de pollo
Bol de fajitas de pollo especiado con pimientos, arroz y aguacate.
Methi Malai Murg (pollo cremoso al fenogreco)
Curry cremoso de pollo con fenogreco y especias cálidas
Todas las recetas en Comino molido
Moqueca festiva (guiso brasileño de pescado con leche de coco)
Pescado blanco cocido suavemente en leche de coco con pimientos, lima y cilantro
Humita (pudín de maíz dulce al horno con queso)
Pudín de maíz dulce al horno, enriquecido con leche y mantequilla, terminado con queso fresco
Tacu Tacu (tortitas peruanas de arroz y alubias)
Tortitas peruanas de tacu tacu, doradas y con bordes crujientes en la sartén
Bol mexicano de coliflor con mole, arroz y alubias negras
Bowl de coliflor con mole estilo mexicano con arroz basmati, frijoles negros y ensalada de col roja
Taco bowl mexicano de coliflor (coliflor asada con arroz y salsa)
Taco bowl mexicano de coliflor con coliflor asada, arroz, lechuga y aguacate
Chiles Rellenos más ligeros (chiles poblanos rellenos al horno)
Chiles poblanos asados horneados con mozzarella y maíz dulce, servidos con salsa de tomate caliente
Chiles Rellenos de Queso (chiles poblanos rellenos de queso)
Poblanos fritos y dorados rellenos de queso Oaxaca, servidos con una salsa de tomate sencilla
Indian Sweet Potato Bowl (boniatos especiados)
Boniatos tiernos, ligeramente caramelizados, terminados con limón y cilantro sobre arroz
Paneer Tikka Bowl (Paneer marinado en yogur con arroz y yogur de menta)
Paneer tikka marinado en yogur servido sobre arroz basmati con pepino y yogur de menta
Sarson ka Saag (hojas de mostaza punyabíes)
Hojas de mostaza cocidas lentamente y trituradas en grueso, luego templadas con ghee, ajo y especias
Paneer Do Pyaza (curry de paneer con cebollas)
Paneer cocido a fuego lento en salsa especiada de tomate y cebolla y terminado con pétalos de cebolla ligeramente cocinados
Bhindi Masala (curry de okra)
Curry indio seco de okra salteado con cebolla, tomate, jengibre y especias
