Espinacas con garbanzos sevillanas (espinacas y garbanzos al estilo de Sevilla)
Espinacas y garbanzos a fuego lento con comino, pimentón y tomate
Convertir medidas de Comino molido
Convierte Comino molido entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Comino molido
Quesadilla vegetariana de frijoles negros
Quesadilla crujiente con frijoles negros, cheddar y pimientos
Nimbu Pani (limonada india)
Limonada india con zumo de limón, sal negra y comino tostado
Sopa de zanahoria especiada con leche de coco y limón
Sopa sedosa de zanahoria terminada con leche de coco y limón
Pollo turco al horno en bandeja con yogur, limón y especias
Pollo al horno en bandeja con yogur, limón, cebolla y pimiento rojo
Seco de Carne (estofado peruano de ternera braseado con hierbas)
Estofado peruano de ternera braseado con cilantro, ají amarillo y cerveza
Todas las recetas en Comino molido
Bandeja Paisa (plato colombiano de frijoles, arroz y panceta de cerdo)
Bandeja paisa con frijoles pintos y panceta, arroz, carne picada, plátano y huevo
Mole Amarillo con Verduras (Guiso de verduras en mole amarillo)
Calabacín, judías verdes y patatas cocidos a fuego lento en una suave salsa de mole amarillo
Estofado yucateco de pollo con patata y aceitunas verdes
Estofado yucateco de pollo cocido a fuego lento con tomate, patata, achiote y aceitunas verdes, servido con tortillas de maíz
Carne Asada with Nopales (bistec a la parrilla y cactus)
Falda de ternera a la parrilla a fuego fuerte marinada con lima, ajo y comino, servida con nopales chamuscados
Chiles rellenos vegetarianos con frijoles negros y queso
Pimientos poblanos al horno rellenos de alubias negras y cheddar, servidos con salsa de tomate
Curry de cordero Kolhapuri
Cordero al estilo Kolhapuri a fuego lento en salsa especiada de cebolla y tomate con coco
Calabacitas con Elote (Salteado de calabacín y maíz dulce)
Salteado de calabacín y maíz dulce al estilo mexicano con tomate y un toque de lima
Baingan Bharta (berenjena asada ahumada)
Berenjena asada machacada en mezcla especiada de cebolla y tomate con chile
Enchiladas vegetarianas de frijoles negros
Tortillas de maíz rellenas de frijoles negros y maíz dulce, horneadas en salsa de tomate con cheddar
Pimientos poblanos rellenos vegetarianos
Chiles poblanos al horno rellenos de frijoles con comino, maíz dulce, queso y salsa
Flautas de Pollo con Crema (flautas crujientes de pollo con crema y salsa)
Flautas de tortilla de maíz fritas rellenas de pollo, terminadas con crema y salsa
Chiles Rellenos (Pimientos poblanos rellenos de frijoles negros y maíz dulce)
Poblanos asados rellenos de frijoles negros y horneados en salsa de tomate
