
Kroketten (croquetas holandesas de ragú de ternera)
Croquetas holandesas de ragú de ternera con rebozado crujiente de pan rallado


Croquetas holandesas de ragú de ternera con rebozado crujiente de pan rallado

Pastel alemán de ciruelas con base de levadura y azúcar con canela

Galletas de avena en freidora de aire, centro masticable y bordes crujientes.

Croquetas belgas de queso con bechamel de cheddar y rebozado crujiente

Huevos suaves salteados con tomates jugosos y cebolleta

Tarta de queso horneada de yogur griego con base de galleta digestive
Tierna tarta italiana de manzana con yogur, ralladura de limón, vainilla y un toque de canela
Cookies masticables estilo Nueva York con masa de azúcar moreno y pepitas de chocolate negro
Rodajas de calabacín rebozadas en harina y huevo, a la sartén hasta tiernas con bordes crujientes
Pollo rebozado en harina, cocinado en freidora de aire para una corteza crujiente.
Gougères francesas hechas con pasta choux, huevos y Gruyère rallado
Tarta de queso vasca quemada con superficie caramelizada y centro cremoso
Tarta italiana ligera con ricotta, huevos y ralladura de limón, horneada hasta cuajar
Kedgeree suavemente especiado con eglefino ahumado, guisantes, limón y perejil
Dumplings pequeños rellenos de cordero, servidos con yogur al ajo y salsa de mantequilla al pimentón
Bánh pía vietnamitas con masa en capas y un relleno dulce de judía mungo
Huevos agrietados cocidos a fuego lento en té negro, salsa de soja, azúcar, anís estrellado y canela
Appeltaart holandesa mantecosa rellena de manzanas con canela y un toque de limón

