Vol-au-Vent Belge (hojaldre de pollo y champiñones)
Cestitas de hojaldre rellenas de pollo y champiñones cremosos
Convertir medidas de Mantequilla sin sal
Convierte Mantequilla sin sal entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Mantequilla sin sal
Tortelloni al Burro e Salvia (pasta con mantequilla y salvia)
Tortelloni mezclados con mantequilla, salvia y parmesano
Gentse Waterzooi Vis (estofado cremoso de pescado de Gante)
Estofado cremoso de pescado al estilo de Gante con gambas y verduras
Sole à la Bonne Femme (lenguado con champiñones y vino blanco)
Filetes de lenguado cocinados con champiñones, chalotas y vino blanco
Boudin Noir aux Pommes (morcilla con manzanas)
Morcilla a la sartén servida con manzanas salteadas en mantequilla
Gevulde Koek (galleta holandesa rellena de almendra)
Galletas holandesas mantecosas con relleno grueso de pasta de almendra
Todas las recetas en Mantequilla sin sal
Macaroni and Cheese al horno
Macarrones con salsa de cheddar horneados hasta burbujear con pan rallado por encima
Beef Wellington con salsa de vino tinto
Sellar el solomillo de ternera, envolverlo en hojaldre y servir con una rica salsa de vino tinto
Hachee (estofado holandés de ternera y cebolla)
Estofado de ternera hachee, rico, con mucha cebolla, laurel, clavo y caldo
Stamppot Boerenkool met Rookworst (puré de col rizada y salchicha ahumada)
Stamppot holandés cremoso con col rizada, patatas con mantequilla, salchicha ahumada y salsa de mostaza
Pudin de pan con salsa de bourbon
Pudin de brioche dorado servido con una salsa de bourbon con mantequilla y azúcar moreno
Käsespätzle (fideos alemanes con queso y cebolla caramelizada)
Spätzle caseros en capas con cebolla caramelizada y queso fundido, servidos calientes
Gougères con jamón y Comté
Bollitos de pasta choux crujientes y aireados con jamón y Comté, servidos templados o a temperatura ambiente
Bubbles and Squeak con huevo frito
Puré de patatas y col fritos, dorados y crujientes, coronados con un huevo
Käsespätzle (fideos suabos con queso)
Fideos de huevo tiernos en capas con Emmental y Gruyère fundidos y cebollas dulces doradas
Soufflé au Chocolat (soufflé francés de chocolate)
Soufflé francés de chocolate ligero hecho con claras montadas y chocolate negro
Mac and cheese al horno
Macarrones al horno en salsa cremosa de Cheddar y mostaza con cobertura crujiente de panko
Filet de Boeuf en Croûte (solomillo de ternera en hojaldre)
Solomillo de ternera marcado envuelto en hojaldre con mostaza y duxelles de champiñones
