Ropa Vieja (estofado de ternera desmechada)
Estofado de ternera deshebrada con pimientos, cebolla y tomate
Selecciones destacadas en Pecho de ternera
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (ternera cocida a fuego lento con salsa de rábano picante)
Pecho de ternera tierno en lonchas, cocido con verduras y servido con salsa de rábano picante
Feijoada (estofado brasileño de alubias negras con cerdo y ternera)
Guiso brasileño de alubias negras con cerdo, ternera y laurel
Burnt Ends BBQ estilo Kansas City
Burnt ends BBQ Kansas City pegajosos hechos con punta de brisket
Agnolotti dal Plin al Burro e Salvia (pasta rellena con mantequilla y salvia)
Agnolotti rellenos salteados con mantequilla, salvia y parmesano
Lanzhou Beef Noodles (sopa de fideos estirados a mano)
Caldo de ternera Lanzhou con fideos estirados a mano, ternera y aceite de chile
Todas las recetas en Pecho de ternera
Pabellón Criollo (arroz, frijoles y ternera venezolanos)
Ternera desmechada venezolana servida con frijoles negros y arroz blanco.
Sopa de fideos con ternera de Lanzhou
Sopa clara de fideos con ternera especiada con pecho tierno, rábano, cilantro y aceite de chile
Pecho de ternera a fuego lento con salsa de cebolla
Pecho de ternera a fuego lento con salsa de cebolla hecha con caldo y jugos de la bandeja
Pecho de ternera en olla de cocción lenta con aliño ahumado
Pecho de ternera tierno en olla lenta con aliño ahumado y salsa reducida
Ternera estofada roja de Año Nuevo
Falda de ternera estofada lentamente con soja, vino Shaoxing, jengibre y anís estrellado
Tostadas de Tinga de Res (tostadas de ternera deshebrada)
Tostadas con ternera deshebrada de tomate y chipotle, lechuga, queso fresco y crema
Tet Phở Feast (sopa vietnamita de fideos con ternera)
Phở de ternera con falda, fideos de arroz, hierbas, brotes de soja y lima
