Milanesa Napolitana (escalope de ternera argentino con jamón y mozzarella)
Escalope de ternera crujiente con jamón y mozzarella fundida
Convertir medidas de Pimienta negra
Convierte Pimienta negra entre medidas de cocina métricas y estadounidenses.
Selecciones destacadas en Pimienta negra
Sole à la Bonne Femme (lenguado con champiñones y vino blanco)
Filetes de lenguado cocinados con champiñones, chalotas y vino blanco
Arroz de Tamboril (arroz portugués con rape)
Arroz portugués de rape cocido a fuego lento con tomate y vino blanco
Rice and Peas (arroz jamaicano con coco y alubias rojas)
Arroz con coco y alubias rojas, tomillo y pimienta de Jamaica
Gigantes Plaki (alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate)
Alubias gigantes griegas al horno en salsa de tomate y aceite de oliva
Feijoada de Marisco (guiso portugués de marisco y alubias blancas)
Guiso de marisco y alubias blancas en caldo de tomate y vino
Todas las recetas en Pimienta negra
Kerstrollade met Jus (rollo de cerdo asado con salsa de vino tinto)
Rollo de cerdo asado con mostaza y tomillo, con salsa
Pasteitjes met Ragout (volovanes holandeses de hojaldre con ragú de pollo)
Volovanes de hojaldre rellenos de ragú cremoso de pollo
Hachee (estofado holandés de ternera y cebolla braseado)
Estofado holandés de ternera y cebolla con salsa ácida
Gnudi de espinacas y ricotta con mantequilla y salvia
Gnudi suaves de espinacas y ricotta con mantequilla y salvia
Bowl de salmón al pesto con quinoa, rúcula y tomates cherry
Bol de salmón, quinoa y pesto con rúcula y tomates
Risotto ai Frutti di Mare (risotto de marisco con gambas, mejillones y calamar)
Risotto cremoso de marisco con gambas, mejillones y calamar
Lasagna delle Feste (lasaña festiva con ragú de carne y bechamel)
Lasaña festiva con ragú de carne, bechamel y queso fundido
Ribollita (sopa toscana de pan y verduras)
Sopa toscana de alubias, verduras y pan
Chapon de Noël (capón asado francés de Navidad)
Capón asado con jugos de mantequilla, ajo y tomillo
Salade Lyonnaise (ensalada templada de beicon y huevo)
Ensalada templada de frisée con lardons de beicon y huevo escalfado
Quiche Lorraine (tarta francesa de beicon y huevo)
Tarta salada francesa con huevos, nata doble y lardons ahumados
Albóndigas (Albóndigas ligeras de pavo) en salsa de tomate ahumada
Albóndigas de pavo al horno en salsa de tomate ahumada y ajo
