Chermoula-kala
Uunissa paistettu vaalea kala chermoula-korianterilla ja mausteilla
Parhaat valinnat: Korianteri
Vietnamilainen tofu-vermicellikulho tuoreilla yrteillä
Rapea tofu-vermicellikulho yrteillä, maapähkinöillä ja limekastikkeella
Marokkolaiset harissalla paahdetut kasvikset
Harissalla paahdetut kasvikset sitruunalla ja korianterilla
Meksikolainen kana-burritokulho
Kana-burritokulho pavuilla, riisillä, maissilla, salsalla ja smetanalla.
Vegaaniset Tacos de Hongos al Pastor (sieni- ja ananastacot)
Vegaaniset sienitacot ananaksella, sipulilla, korianterilla ja limetillä
Kasvis mustapapuquesadilla
Rapea quesadilla mustapavuilla, cheddarilla ja paprikoilla
Kaikki reseptit: Korianteri
Naudan jauheliha-wokkulho mustapavuilla ja riisillä
Naudan wokki paprikoilla ja mustapavuilla riisin päällä
Moqueca de Camarão (brasilialainen katkarapu-kookospata)
Brasilialainen katkarapupata kookosmaidossa ja tomaateissa
Parihuela (perulainen mereneläväkeitto tomaatilla ja chilillä)
Äyriäiskeitto tomaattia, chiliä, limettiä ja korianteria
Tallarín Saltado (perulaiset paistetut nuudelit naudanlihalla)
Paistetut nuudelit naudanlihalla, tomaatilla, punasipulilla ja soijalla
Vietnamilainen inkiväärikala-kulho jasmiiniriisillä
Jasmiiniriisikulho inkiväärikalalla ja limekastikkeella
Moderni canh chua (vietnamilainen makeanhapan kalakeitto)
Kevyt vietnamilainen makeanhapan kalakeitto tamarindilla
Tết Bún Bò Huế (tulinen vietnamilainen nuudelikeitto)
Tulinen sitruunaruoholla maustettu naudan nuudelikeitto naudalla ja possulla
Banh Khot (minisuolaiset katkarapupannukakut)
Rapeat minipannukakut katkaravuilla, kookosmaidolla, kurkumalla ja yrteillä
Bánh Mì (vietnamilainen kanapatonkivoileipä)
Kana-bánh mì pikkelöidyllä porkkanalla ja daikonilla, pateella ja yrteillä
Thaimaalaiset yrttikanavartaat (uunissa)
Uunissa paistetut thaimaalaiset kanavartaat sitruunaruoholla ja limellä
Thaimaalaiset kanatäytteiset salaattikupit
Salaattikupit jauhetulla kanalla, limellä ja yrteillä
Käsin vedetyt naudannuudelit (Lanzhou-tyyliset nuudelit kirkkaassa liemessä)
Käsin vedetyt nuudelit kirkkaassa naudanliemessä ja chiliöljyllä
