Rosół (puolalainen kanaliemi juureksilla)
Kirkas puolalainen kanaliemi, haudutettu juuresten kanssa
Parhaat valinnat: Laakerinlehti
Spezzatino di Manzo (italialainen naudanlihapata)
Italialainen naudanlihapata tomaatilla, punaviinillä ja yrteillä haudutettuna
Arroz de Tamboril (portugalilainen merikrotti-riisi)
Portugalilainen merikrotti-riisi tomaatti-valkoviiniliemessä
Feijoada à Portuguesa (portugalilainen papupata porsaan ja chorizon kanssa)
Portugalilainen valkopapupata porsaankyljellä, chorizolla ja pekonilla
Carne con Tomate (andalusialainen porsas tomaattikastikkeessa)
Andalusialaista porsasta paksussa tomaatti-paprikakastikkeessa
Rollmops (etikkasilli-kääryleet suolakurkulla ja sipulilla)
Etikkasillikääryleet suolakurkulla ja sipulilla
Kaikki reseptit: Laakerinlehti
Julbordin sillit (makeanhapan liemi tillillä ja punasipulilla)
Silli makeanhapossa liemessä tillillä ja punasipulilla
Sild med Løg (sipulilla maustettu sillisäilyke)
Pikkelöity silli tarjoiltuna viipaloidun sipulin kanssa
Kevyt feijoada-kulho (papu-lihapata) riisillä
Kevyt feijoada-kulho mustapavuilla, possulla, chouriçolla ja riisillä
Polvo à Lagareiro (paahdettu mustekala perunoilla ja valkosipulilla)
Paahdettu mustekala perunoilla, valkosipulilla, laakerilla ja oliiviöljyllä
Zampone e Lenticchie (makkaraa ja linssejä)
Makkaraa linssien päällä tomaatin ja liemen kanssa
Pasta alla Genovese Campana (pitkään haudutettu sipuli-nautapasta)
Rigatoni hitaasti kypsennetyllä sipulilla, naudalla ja Parmesaanilla
Kanafrikassee (kermainen kanapata sienillä ja valkoviinillä)
Ranskalainen kanapata sienillä kermaisessa valkoviinikastikkeessa
Soupe à l’Oignon Gratinée (ranskalainen sipulikeitto gruyèreleivällä)
Ranskalainen sipulikeitto paahdetulla patongilla ja gruyèrella
Soupe à l’Oignon (ranskalainen sipulikeitto)
Ranskalainen sipulikeitto patongilla ja sulatetulla Gruyèrella
New England clam chowder (kermainen simpukka-perunakeitto)
Kermainen simpukka-perunakeitto pekonilla ja kuohukermalla
Jambalaya (kreolilainen riisiruoka kanalla ja andouillella)
Yhden padan riisiruoka kanankoivilla, andouillella ja tomaateilla
Lammaspata
Lammas-sipulipata, päällä kullanruskea perunaviipalekerros
