Muskottipähkinäjauhe

Involtini di Pollo con Spinaci e Ricotta (kanarullat pinaatilla ja ricottalla)

Ruskistetut kana-involtinit pinaatti-ricottatäytteellä, viimeisteltynä tomaattikastikkeessa

Päivällinen Italialainen 30–60 min

Sisältää:

Lasagne al Forno (klassinen uunilasagne)

Klassinen uunilasagne, jossa kerroksittain pitkään haudutettua naudan ragùta ja kermaista béchamelia

Päivällinen Italialainen Yli 60 min

Sisältää:

Uunissa paistettu mac and cheese korppujauhekuorella

Kermainen cheddar-macaroni cheese paistetaan kuplivaksi ja viimeistellään voilla maustetulla korppujauhekuorella

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Gratin dauphinois ja paahdettu kana

Kullanruskea gratin dauphinois valkosipulilla, kermalla ja maidolla, timjami-sitruunapaahdetun kanan kanssa

Päivällinen Ranskalainen Yli 60 min

Sisältää:

Champignonragout (hollantilainen kermainen sieniraguu)

Hollantilainen sieniraguu, suurustettu jauhoilla, ohennettu liemellä ja viimeistelty kermalla

Alkupala Hollantilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Stamppot Hutspot (hollantilainen peruna-, porkkana- ja sipulimuusi)

Perinteinen hollantilainen hutspot: peruna-, porkkana- ja sipulimuusi voilla ja maidolla

Päivällinen Hollantilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Käsespätzle (švaabilaiset juustospätzlet rapeilla sipuleilla)

Pehmeät munanuudelit kerrostettuna Emmentalilla, viimeistelty rapeilla paistetuilla sipuleilla

Päivällinen Saksalainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1

Bitterballen sinapin kanssa (hollantilaiset naudanraguu-kroketit)

Hollantilaiset naudanraguu-kroketit, paneroitu ja friteerattu, tarjotaan sinapin kanssa

Päivällinen Hollantilainen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Ilmankeittimen kinkku-juustokroketit

Ilmankeittimessä kypsennetyt kinkku-juustokroketit kermaisella béchamel-sisuksella ja rapealla kuorella.

Välipala Espanjalainen Yli 60 min

Sisältää:

+1

Gratin van Prei en Ham (purjo-kinkkugratiini)

Belgialainen purjo-kinkkugratiini, pinnalla muskottipähkinää ja kullanruskeaksi sulanutta Gruyèrea

Päivällinen Belgialainen 30–60 min

Sisältää:

Paahdettu kukkakaali-juustovuoka

Paahdettua kukkakaalia cheddar-béchamelissa sinapilla ja korppujauhopinnalla

Päivällinen Brittiläinen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Flamiche (purjo-kermapiiras)

Ranskalainen flamiche-piiras, voissa pehmennettyä purjoa ja kermainen munatäyte

Lounas Ranskalainen Yli 60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

+1