Kasvistagine
Kasvistagine kikherneillä, tomaateilla ja kuivatuilla aprikooseilla
Parhaat valinnat: Porkkana
Gajar ka Halwa (porkkanahalva maidolla ja gheellä)
Maidossa kypsennetty porkkanahalwa gheellä, kardemummalla ja pähkinöillä
Gigantes Plaki (kreikkalaiset uunissa paistetut jättipavut tomaattikastikkeessa)
Kreikkalaiset uunissa paistetut jättipavut tomaatti-oliiviöljykastikkeessa
Mercimek Çorbası (turkkilainen punainen linssikeitto)
Sileä turkkilainen punainen linssikeitto kasviksilla ja sitruunalla
Arroz con Pollo a la Mexicana (yhden padan kana ja riisi)
Yhden padan kana ja riisi tomaatilla, herneillä ja maissilla
Yakisoba (japanilaiset paistetut nuudelit porsaan kanssa)
Japanilaiset paistetut nuudelit porsaan, kaalin ja porkkanan kanssa
Kaikki reseptit: Porkkana
Hutspot met Klapstuk (porkkana-sipulisose keitetyllä naudanlihalla)
Hutspot met klapstuk on porkkana-sipulisose, joka tarjoillaan murean keitetyn naudan kanssa
Cazuela de Vacuno (chileläinen naudanliha-vihannespata)
Chileläinen cazuela-hauduke naudasta, perunoista, kurpitsasta, maissista ja korianterista
Lasagne al Forno (klassinen uunilasagne)
Klassinen uunilasagne, jossa kerroksittain pitkään haudutettua naudan ragùta ja kermaista béchamelia
Thaimaalainen tofu-sataykulho maapähkinäkastikkeella
Kullanruskea tofu kookos-maapähkinä-sataykastikkeessa, jasmiiniriisiä ja rapeita kasviksia
Intialainen linssi-kasviskulho (linssit maustettujen kasvisten kanssa)
Paksut punaiset linssit kesäkurpitsan ja porkkanoiden kanssa, tarjoillaan korianterin ja basmatiriisin kera
Brasato al Barolo (Barolo-viinissä haudutettu naudanliha)
Piemonten tyyliin punaviinissä haudutettua naudanlihaa kasviksilla ja yrteillä mureaksi
Poularde Demi-Deuil (haudutettu kana mustalla tryffelillä ja kermakastikkeella)
Kokonainen kana haudutettuna liemessä mustan tryffelin kanssa, tarjolla kermakastike
Petit Salé aux Lentilles (suolapossu- ja vihreä linssipata)
Ranskalainen linssipata suolatulla possulla, kasviksilla ja Dijon-sinappiviimeistelyllä
Escudella i Carn d’Olla (katalonialainen liha- ja kasvispata)
Täyteläinen katalonialainen liemi lihoilla, kikherneillä, kasviksilla ja pastakuorilla
Kiinalainen katkarapu-paistettu riisi
Katkarapupaistettu riisi jasmiiniriisillä, kananmunalla, herneillä, porkkanalla ja soijakastikkeella.
Tafelspitz mit Meerrettichsauce (haudutettu naudanrinta piparjuurikastikkeella)
Murea viipaloitu naudanrinta haudutettuna kasvisten kanssa ja tarjoiltuna piparjuurikastikkeella
Hirvipata juureksilla
Hitaasti haudutettua hirvenlihaa porkkanan, palsternakan ja lantun kanssa täyteläisessä punaviinikastikkeessa
