Gemista (kreikkalaiset täytetyt paprikat ja tomaatit yrttiriisillä)
Yrttiriisillä täytetyt paprikat ja tomaatit uunissa paistettuna
Parhaat valinnat: Tuore persilja
Briam (kreikkalaiset oliiviöljyssä paahdetut kasvikset)
Kreikkalainen oliiviöljyssä paahdettu kasvisvuoka
Marokkolainen punajuurisalaatti juustokuminalla, sitruunalla ja oliiviöljyllä
Punajuurisalaatti sitruunalla, juustokuminalla ja tuoreella persiljalla
Stegt Flæsk (rapeaa porsaan vatsaa persiljakastikkeella)
Rapea porsaan vatsakylki lämpimällä persiljakastikkeella
Arroz de Tomate (portugalilainen tomaattiriisi)
Portugalilainen tomaattiriisi sipulin, valkosipulin ja liemen kanssa
Vol-au-vent (lehtitaikinakupit kanalla ja sienillä)
Lehtitaikinakupit täytettynä kermaisella kanalla ja sienillä
Kaikki reseptit: Tuore persilja
Kinkkupihvi persiljakastikkeella ja ranskanperunoilla
Pannulla paistettu kinkku uuniranskisten ja lämpimän persiljakastikkeen kanssa
Zuppa di Pesce alla Marinara (italialainen mereneläväpata)
Mereneläväpata, joka haudutetaan valkosipulisessa tomaatti- ja valkoviiniliemessä
Navarin d’Agneau Printanier (ranskalainen keväinen lammaspata)
Lammaspata haudutettuna tomaatissa ja valkoviinissä, viimeistelty kevätvihanneksilla
Sole meunière ruskistetulla voilla ja kapriksilla
Sole meunière pähkinäisellä ruskistetulla voilla, kapriksilla ja sitruunalla
Grillattu Dover-meriantura ruskistetulla voilla ja kapriksilla
Grillattu Dover-meriantura, jonka päällä kuumaa ruskistettua voita, kapriksia ja sitruunaa
Penne all’Arrabbiata (tulinen tomaatti-chilipasta)
Roomalaistyylinen penne tulisessa tomaatti-valkosipulikastikkeessa persiljalla
Ful medames (härkäpapupata)
Ful medames on muussattuja härkäpapuja oliiviöljyllä, sitruunalla, juustokuminalla, tomaatilla ja persiljalla
Moderni lammas-köfte-kulho bulgurilla ja jogurttikastikkeella
Grillatut lammas-köftet bulgurilla, kurkku-tomaattisalaatilla ja sitruunaisella sumakki-jogurttikastikkeella
Turkkilaiset teeleivonnaiset (feta-persiljarullat)
Turkkilaiset teerullat jogurttitaikinasta, täytteenä feta ja persilja
Fiesta chimichurri -pihvi (grillattu pihvi persiljakastikkeella)
Grillattu naudanpihvi tarjoillaan kirpeän persilja-chimichurrin ja sitruunan kanssa
Moderni lohiwaterzooi (belgialainen kermainen lohipata)
Belgialaistyylinen kermainen lohipata, viimeistelty keltuaisella, kuohukermalla ja sitruunalla
Kibbeh bil Sanieh (uunissa paistettu bulgur- ja lammasvuoka)
Kibbeh bil sanieh rapeilla reunoilla, tarjoillaan lämpimänä sitruunan ja persiljan kanssa
