Valkosipuli

Giouvetsi (lammas- ja orzovuoka tomaattikastikkeessa)

Lammas ja orzo paistettuna tomaattikastikkeessa fetan ja sitruunan kanssa

Päivällinen

Sisältää:

Char siu -porsas (kiinalainen BBQ-porsas)

Paahdettu char siu -porsas kiiltävällä hoisin-hunajakuorrutteella

Päivällinen

Sisältää:

Jogurttimarinoitu kana airfryerissa

Jogurttimarinoitu kana kypsennetään airfryerissa hiiltyneeksi.

Päivällinen

Sisältää:

Involtini di Pollo con Prosciutto e Salvia (kana prosciuttoon ja salviaan käärittynä)

Prosciuttoon ja salviaan käärityt kana-involtinit pannukastikkeella

Päivällinen

Sisältää:

Grillattu entrecôte Café de Paris -voilla

Grillattu entrecôte sulavalla Café de Paris -voilla

Päivällinen

Sisältää:

Solomillo al Pedro Ximénez (porsaan sisäfilee Pedro Ximénez -kastikkeessa)

Ruskistettu porsaan sisäfilee viimeistellään kiiltävässä Pedro Ximénez -kastikkeessa

Päivällinen

Sisältää:

Kalkkunalihapullasämpylä

Kalkkunalihapullat passata-kastikkeessa, paistetaan sämpylöissä mozzarellan kanssa

Päivällinen

Sisältää:

+1

Tian Provençal (uunissa paistettu munakoiso, kesäkurpitsa ja tomaatti)

Uunissa paistettu munakoiso, kesäkurpitsa ja tomaatti valkosipulilla ja timjamilla

Päivällinen

Kana-tortillakeitto

Kana-tortillakeitto mustapavuilla, maissilla ja tortillasuikaleilla

Lounas

Turkkilainen munakoisodippi jogurtilla, valkosipulilla ja sitruunalla

Paahdettu munakoisodippi jogurtilla, valkosipulilla ja sitruunalla

Alkupala

Sisältää:

Turkilaistyyliset paahdetut kasvikset sumakilla, sitruunalla ja persiljalla

Paahdettua munakoisoa, kesäkurpitsaa, paprikaa ja sipulia sumakilla

Lisuke

İzmir Köfte (turkkilaiset uunissa paistetut lihapullat perunoilla ja paprikoilla)

Turkkilaiset uunilihapullat perunoilla ja paprikoilla tomaattikastikkeessa

Päivällinen