Helpot arki-illat

Hollantilainen stamppot lehtikaalilla ja sinihomejuustolla

Rustiikkinen hollantilainen stamppot perunamuusista ja lehtikaalista, viimeisteltynä sinihomejuustolla

Päivällinen Hollantilainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Stamppot Andijvie met Spek (peruna-endiivisose rapealla pekonilla)

Hollantilainen perunamuusi endiivillä ja päällä rapeaa pekonia

Päivällinen Hollantilainen 30–60 min

Sisältää:

Hollantilainen kana sinappikermakastikkeessa

Kullanruskeat kananrinnat kermaisessa Dijon-sinappikastikkeessa ja salottisipulissa

Päivällinen Hollantilainen 15–30 min

Sisältää:

Pollo al Chilindrón (kana paprikoilla ja tomaatilla)

Pollo al chilindrón ruskistetuilla kanankoivilla, paprikoilla, tomaateilla, sipulilla ja valkosipulilla

Päivällinen Espanjalainen Yli 60 min Gluteeniton

Uunissa paistettu mac and cheese (klassinen etelävaltioiden tyyli)

Makaronit täysmaidosta tehdyssä juustokastikkeessa, paistettu kuplivaksi ja ruskistuneeksi

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min Kasvisruokavalio

Sisältää:

Stout-oluessa haudutetut naudan lyhyet kylkiluut

Stout-oluessa haudutetut naudan lyhyet kylkiluut vihannesten ja timjamin kanssa mureiksi

Päivällinen Amerikkalainen Yli 60 min

Sisältää:

Potted shrimp hapanjuurileivällä

Pieniä katkarapuja maustevoissa, lusikoituna paahdetulle hapanjuurileivälle ja tarjottuna kylmänä

Päivällinen Brittiläinen 15–30 min

Sisältää:

+1

Erwtensoep (hollantilainen hernekeitto savumakkaralla)

Kermainen erwtensoep halkaistuista herneistä, savumakkarasta, purjosta, juuriselleristä ja porkkanasta

Päivällinen Hollantilainen Yli 60 min

Cazón en Adobo (marinoitu paistettu koirahai)

Sherryetikassa, paprikassa ja juustokuminassa marinoitu koirahai, sitten paistettu rapeaksi

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min Maidoton

Sisältää:

Pulpo a la Gallega con Patatas (galicialainen mustekala perunoiden kanssa)

Haudutettu mustekala viipaleina perunoiden päällä, viimeistelty oliiviöljyllä, paprikalla ja suolalla

Päivällinen Espanjalainen Yli 60 min Pescovegetaarinen

Sisältää:

Gluteenittomat kalkkunapyörykät marinara-kastikkeessa

Pannulla ruskistetut kalkkunapyörykät haudutettuna marinara-kastikkeessa parmesaanin, yrttien ja valkosipulin kanssa

Päivällinen Amerikkalainen 30–60 min Gluteeniton

Sisältää:

Lomo de Cerdo a la Extremeña (porsaan ulkofilee paprikalla ja valkosipulilla)

Ruskistettu porsaan ulkofilee kypsennettynä valkosipulilla, makealla paprikalla ja tilkalla valkoviiniä

Päivällinen Espanjalainen 30–60 min