
Salade Waldorf au poulet grillé
Salade Waldorf au poulet grillé, pomme, raisins et noix


Salade Waldorf au poulet grillé, pomme, raisins et noix

Riz au citron avec graines de moutarde, feuilles de curry et cacahuètes grillées

Crostini grillés garnis de ricotta et tomates séchées

Lentilles vertes assaisonnées tièdes à la vinaigrette Dijon

Salade de thon et haricots cannellini au citron et huile d’olive

Salade d’œufs sur brioche grillée avec ciboulette et laitue
Piadina réchauffée à la poêle, pliée autour de prosciutto, roquette et mozzarella fraîche
Coronation chicken crémeux au curry et chutney de mangue, servi dans du pain moelleux avec laitue
Salade d’œufs hachés avec mayonnaise, moutarde de Dijon, céleri et oignons nouveaux sur pain blanc
Pain au levain garni de thon crémeux et céleri, fini avec cheddar gratiné jusqu’à doré
Salade classique de crevettes et avocat à la sauce Marie Rose, servie sur laitue romaine
Calamars frits croustillants dans un petit pain blanc moelleux avec citron et mayonnaise
Club sandwich grillé avec avocat écrasé, bacon, poulet, tomate et romaine.
Plateau de ploughman’s avec Cheddar affiné, jambon sec, pain croustillant, chutney et oignons au vinaigre
Petits pains chauds grillés au beurre, garnis de homard, mayonnaise, citron, céleri et ciboulette
Pain blanc beurré garni de crevettes, mayonnaise au curry et chutney de mangue
Salade légère de cresson et truite fumée, concombre et vinaigrette au citron
Baguette au poulet rôti, mayonnaise à l’estragon, laitue, tomate et moutarde de Dijon

