
Chocoflan (gâteau au chocolat avec flan à la vanille)
Chocoflan au caramel avec flan vanille et génoise chocolat

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Chocoflan au caramel avec flan vanille et génoise chocolat

Chou-fleur rôti glacé à la sauce mole poblano végétarienne

Tourte brownie au chocolat dense, avec une croûte croustillante

Poulet servi avec mole negro d’Oaxaca et graines de sésame

Gâteau au chocolat et aux amandes sans farine, cœur fondant

Dessert de biscuits imbibés de café, mascarpone et cacao
Soufflé au chocolat français léger, aux blancs d’œufs montés et chocolat noir
Un smoothie bowl épais à la fraise avec yaourt grec, cacao, chocolat noir et amandes.
Crème au chocolat incorporée à de la crème entière fouettée, prise à la gélatine et réfrigérée
Choux italiens au chocolat avec choux croustillants et sucre glace
Choux à deux étages garnis de crème pâtissière au chocolat, finis avec un glaçage au chocolat
Affogato au gelato vanille, espresso chaud et sauce chocolat tiède

