Mousse al Cioccolato Fondente (Mousse au Chocolat aus Zartbitterschokolade)
Gekühlte Mousse aus Zartbitterschokolade mit Sahne und Eiweiß.
Top-Rezepte in Zartbitterschokolade
Biskuitrolle als Baumstamm (britische Art)
Schokoladenroulade mit Schokoladen-Buttercreme gefüllt und überzogen
Karamell-Pekan-Turtle-Riegel
Shortbread-Riegel mit Pekannüssen, Karamell und Zartbitterschokolade
Churros aus der Heißluftfritteuse
Churros aus der Heißluftfritteuse mit Zimt-Zucker und Schokosoße.
Lava Cake aus der Heißluftfritteuse
Kleine Schokoküchlein mit flüssigem Kern.
Schokoladentrüffel nach belgischer Art
Zartbittertrüffel, in Kakaopulver gewälzt
Alle Rezepte in Zartbitterschokolade
Chocoflan (Schokoladenkuchen mit Vanilleflan)
Karamell-Chocoflan mit Vanilleflan und Schokobiskuit
Pots de Crème au Chocolat
Seidige Schoko-Cremes, gebacken und gekühlt bis löffelbar
Fondant au Chocolat (Warmer Schokoladen-Lava-Cake)
Warme Schokoküchlein mit flüssigem Kern
Lava Cake aus der Heißluftfritteuse
Kleine Schokoküchlein mit flüssigem Kern.
Coda alla Vaccinara (römischer Ochsenschwanz-Eintopf)
Römischer Ochsenschwanz-Eintopf mit Tomate, Rotwein und Sellerie
Gelato al Cioccolato Fondente (Gelato aus Zartbitterschokolade)
Dichtes Zartbitter-Schokoladen-Gelato mit Milch und Sahne
Vegetarisches Mole Poblano mit geröstetem Blumenkohl
Gerösteter Blumenkohl glasiert mit vegetarischer Mole-Poblano-Soße
Churros mit Schokoladen-Dip
Knusprige Churros in Zimtzucker mit Schokoladendip
Mousse al Cioccolato Fondente (Mousse au Chocolat aus Zartbitterschokolade)
Gekühlte Mousse aus Zartbitterschokolade mit Sahne und Eiweiß.
Zuccotto (Florentiner Kuppeltorte)
Florentiner Kuppeltorte mit Kakaobiskuit und Ricottafüllung
Tiramisù (italienisches Kaffee-Mascarpone-Dessert)
In Kaffee getränktes Keksdessert mit Mascarpone und Kakao
Pot de Crème au Chocolat (französische gebackene Schokocremes)
Gekühlte französische Schokocremes aus dem Wasserbad
