Bitter kuvertür

Chocoflan (Vanilyalı flanlı çikolatalı kek)

Vanilyalı flan ve çikolatalı pandispanyalı karamelli chocoflan

Tatlı

İçerir:

+1

Pots de Crème au Chocolat

İpeksi fırınlanmış çikolatalı muhallebiler, kaşıkla yenene kadar soğutulur

Tatlı

İçerir:

Fondant au Chocolat (Sıcak Çikolatalı Lav Kek)

Ortası akışkan sıcak çikolatalı kekler

Tatlı

İçerir:

Air Fryer Lav Kek

Akışkan merkezli porsiyonluk çikolatalı kekler.

Tatlı

İçerir:

+1

Coda alla Vaccinara (Roma usulü öküz kuyruğu yahni)

Domates, kırmızı şarap ve kerevizli Roma usulü öküz kuyruğu yahnisi

Akşam yemeği

Gelato al Cioccolato Fondente (Bitter çikolatalı gelato)

Süt ve kremayla yapılan yoğun bitter çikolata gelatosu

Tatlı

İçerir:

Fırınlanmış Karnabaharlı Vejetaryen Mole Poblano

Vejetaryen mole poblano sosuyla parlatılmış fırınlanmış karnabahar

Akşam yemeği

İçerir:

Çikolatalı Daldırma Soslu Churros

Tarçınlı şekere bulanmış çıtır churros, çikolata sosuyla

Tatlı

İçerir:

+1

Mousse al Cioccolato Fondente (Bitter çikolatalı mus)

Krema ve yumurta akıyla katlanan soğutulmuş bitter çikolatalı mus

Tatlı

İçerir:

Zuccotto (Floransa usulü kubbe kek)

Kakaolu pandispanya ve rikotta dolgulu Florentine kubbe pasta

Tatlı

İçerir:

+1

Pot de Crème au Chocolat (Fransız fırınlanmış çikolatalı muhallebiler)

Benmaride pişen, soğuk servis edilen Fransız çikolatalı muhallebi

Tatlı

İçerir:

Cannoli Siciliani (Tatlı ricotta dolgulu çıtır kabuklar)

Tatlı ricotta, Antep fıstığı ve çikolatalı çıtır cannoli

Tatlı

İçerir:

+2