Mörk Bakchoklad

Chocoflan (Chokladkaka med vaniljflan)

Karamellchocoflan med vaniljflan och chokladsockerkaka

Dessert

Innehåller:

+1

Pots de Crème au Chocolat

Silkeslena bakade chokladkrämer, kylda tills de går att äta med sked

Dessert

Innehåller:

Fondant au Chocolat (varm chokladfondant)

Varma chokladkakor med rinnig mitt

Dessert

Innehåller:

Lava cake i airfryer

Portionsbakade chokladkakor med en rinnig kärna.

Dessert

Innehåller:

+1

Coda alla Vaccinara (romersk oxsvansgryta)

Romersk oxsvansgryta med tomat, rödvin och selleri

Middag

Gelato al Cioccolato Fondente (mörk chokladgelato)

Tät mörk chokladgelato med mjölk och vispgrädde

Dessert

Innehåller:

Vegetarisk mole poblano med rostad blomkål

Rostad blomkål glaserad i vegetarisk mole poblano-sås

Middag

Innehåller:

Churros med chokladdippsås

Krispiga churros rullade i kanelsocker med chokladdippsås

Dessert

Innehåller:

+1

Mousse al Cioccolato Fondente (mörk chokladmousse)

Kyld mörk chokladmousse vänd med grädde och äggvita

Dessert

Innehåller:

Zuccotto (florentinsk kupoltårta)

Florentinsk kupoltårta med kakaosockerkaka och ricottafyllning

Dessert

Innehåller:

+1

Pot de Crème au Chocolat (franska ugnsbakade chokladkrämer)

Kylda franska chokladkrämer bakade i vattenbad

Dessert

Innehåller:

Cannoli Siciliani (krispiga rör med söt ricottafyllning)

Krispiga cannoli fyllda med söt ricotta, pistagenötter och choklad

Dessert

Innehåller:

+2