Lanzhou Beef Noodles (soupe de nouilles tirées à la main)
Bouillon de bœuf de Lanzhou avec nouilles tirées, bœuf et huile pimentée
Meilleures sélections dans Coriandre fraîche
Quick Thai Curry Ramen
Ramen curry thaï au lait de coco, pak choï et citron vert
Arroz con Pollo a la Mexicana (poulet et riz en une seule casserole)
Poulet et riz tout-en-un avec tomate, petits pois et maïs
Sopa de Maní (soupe bolivienne aux cacahuètes et au bœuf)
Soupe bolivienne aux cacahuètes avec bœuf et pommes de terre
Salade thaï au poulet et à la mangue
Salade de poulet thaï à la mangue, concombre et cacahuètes
Arroz de Marisco (riz portugais aux fruits de mer)
Riz portugais aux fruits de mer, crevettes, moules, calamar et tomate
Toutes les recettes dans Coriandre fraîche
Punjabi Chana Masala (Curry de pois chiches à la tomate et aux épices)
Curry punjabi de pois chiches mijoté dans un masala tomate-oignon aux épices réchauffantes
Locro de Papa végan (soupe équatorienne de pommes de terre)
Le locro de papa végan est une soupe de pommes de terre crémeuse aux haricots et à l’avocat.
Burrito bowl aux haricots noirs et au maïs doux
Bol épicé de haricots noirs et maïs doux avec riz au citron vert, salsa et crème aigre
Moqueca (ragoût brésilien de poisson au coco)
Ragoût de poisson moqueca mijoté au lait de coco avec coriandre et citron vert
Korma de poulet aux noix de cajou et à la crème
Korma de poulet crémeux avec sauce aux noix de cajou et à l’oignon, fini à la crème double
Moqueca de Peixe (ragoût brésilien de poisson au lait de coco)
Moqueca de peixe brésilienne au poisson blanc tendre dans du lait de coco
Falafel (beignets de pois chiches du Moyen-Orient)
Falafels de pois chiches mixés avec herbes et épices, puis frits jusqu’à dorer
Carottes marocaines épicées au citron et à la coriandre
Carottes mijotées mélangées à l’huile d’olive, ail, cumin, paprika, citron et coriandre
Phở Gà (soupe vietnamienne de nouilles au poulet)
Bouillon de poulet clair avec nouilles de riz, poulet effiloché, herbes et citron vert
Soupe thaïe coco-citron vert aux crevettes et champignons
Soupe parfumée au lait de coco et citron vert avec crevettes, champignons et citronnelle
Chole (curry punjabi de pois chiches)
Pois chiches mijotés avec tomate, oignon, épices, citron et coriandre fraîche
Ensopado de Enguias (ragoût portugais d’anguilles à la tomate et au vin blanc)
Ragoût d’anguilles à l’ail, laurier et paprika, servi sur pain grillé
