Arroz Negro (riz à l’encre de seiche)
Riz espagnol à l’encre de seiche cuit avec calamars et fumet de poisson
Meilleures sélections dans Persil plat frais
Plateau de fruits de mer de Noël (crevettes, moules et poulpe à l’espagnole)
Plateau de fruits de mer froids au citron, huile d’olive, persil et paprika
Kisir (salade turque de boulgour)
Salade turque de boulgour au citron, herbes et mélasse de grenade
Paella de Mariscos (paella aux fruits de mer avec crevettes, moules et calamar)
Riz au safran cuit avec crevettes, moules et calamar
Kokkinisto (ragoût de bœuf grec à la tomate et au vin rouge)
Ragoût de bœuf grec braisé à la tomate et au vin rouge
Piyaz (salade turque de haricots blancs)
Salade turque de haricots blancs, vinaigrette au citron et sumac
Toutes les recettes dans Persil plat frais
Coban Salatasi (salade du berger turque)
Salade du berger turque assaisonnée de jus de citron, huile d’olive, persil et origan
Zuppa di Pesce Italiana (ragoût italien de poissons variés)
Soupe de poisson italienne au mélange, tomate et vin blanc avec ail
Farrotto con Funghi Porcini (risotto de farro aux cèpes)
Farro perlé cuit façon risotto avec cèpes, bouillon, beurre et parmesan
Bowl de steak au chimichurri avec riz, tomate et avocat
Rumsteck sur riz avec chimichurri au persil, tomate et avocat
