
Ropa Vieja (ragoût de bœuf effiloché)
Ragoût de bœuf effiloché aux poivrons, oignons et tomates

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Ragoût de bœuf effiloché aux poivrons, oignons et tomates

Poitrine de bœuf braisée avec carottes, pommes de terre et sauce

Poitrine braisée au vin rouge et légumes racines

Bœuf effiloché, haricots noirs, riz et plantain sucré.
Poitrine de bœuf BBQ tendre avec un mélange paprika fumé et cassonade
Poitrine de bœuf mijotée avec sauce aux oignons au bouillon et jus de cuisson
Soupe claire de nouilles au bœuf épicée avec poitrine fondante, radis, coriandre et huile pimentée
Poitrine de bœuf mijotée avec sauce aux oignons au bouillon et jus de cuisson
Poitrine de bœuf tendre mijotée avec épices fumées et sauce réduite
Poitrine de bœuf braisée lentement avec sauces soja, vin de Shaoxing, gingembre et badiane

Poitrine de bœuf braisée avec carottes, pommes de terre et sauce
Tostadas garnies de bœuf effiloché à la tomate et au chipotle, laitue, queso fresco et crema
Phở au bœuf avec poitrine, nouilles de riz, herbes, pousses de soja et citron vert

