Sauté d’agneau au cumin (agneau épicé façon Xinjiang)
Sauté d’agneau au cumin façon Xinjiang avec piments, oignon et poivrons
Convertir les mesures de Sauce soja claire
Convertissez Sauce soja claire entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
Meilleures sélections dans Sauce soja claire
Khao Pad (riz frit thaï à l’œuf)
Riz sauté thaï avec œuf, ail et citron vert
Saumon laqué façon Sichuan
Saumon poêlé avec glaçage collant au soja façon Sichuan
Hong Shao Rou (poitrine de porc braisée rouge)
Poitrine de porc braisée en rouge, tendre et brillante
Tofu croustillant miso piment
Tofu croustillant au four enrobé de sauce miso piment
Sauté de bœuf cantonais au poivre noir (bœuf poivré aux poivrons et oignon)
Sauté de bœuf poivré avec poivron vert, oignon et sauce brillante
Toutes les recettes dans Sauce soja claire
Bol moderne de nouilles au bœuf
Nouilles de blé dans un bouillon léger soja-sésame avec bœuf saisi, pak-choï et shiitakés
Porc dongpo, façon Hangzhou (poitrine de porc braisée rouge classique)
Porc Dongpo avec poitrine de porc braisée fondante et une sauce rouge braisée riche et brillante
Haemul Tang (fondue coréenne aux fruits de mer)
Fondue coréenne épicée aux fruits de mer, mijotée avec légumes, puis finie au tofu
Poulet cantonais vapeur aux champignons et vermicelles de soja
Poulet vapeur cantonais mariné, nouilles de verre soyeuses et shiitakés
Thịt Kho Trứng (poitrine de porc et œufs braisés vietnamiens à l’eau de coco)
Poitrine de porc caramélisée et œufs doucement braisés dans l’eau de coco et la sauce de poisson
Pad Krapow (sauté de porc au basilic thaï avec œuf au plat)
Pad krapow au porc haché avec ail, piment, basilic thaï, riz et œuf au plat
Bol de porc au cinq-épices chinois avec riz au jasmin
Porc haché dans un glaçage soja brillant, servi sur riz jasmin avec pak choi
Nouilles de longévité (Shou Mian) aux shiitakés et pak-choï
Nouilles de longévité sautées au shiitaké, pak-choï et sauce soja à l’huître
Tofu braisé aux champignons shiitakés (tofu braisé à la sauce soja claire)
Tofu et shiitakés braisés avec ail, gingembre, oignons nouveaux et huile de sésame
Beef Chow Fun (nouilles de riz sautées cantonaises au bœuf)
Larges nouilles de riz avec bœuf tendre, pousses de soja, oignons nouveaux et huile de sésame
Porc aigre-doux à la cantonaise (porc croustillant en sauce aigre-douce)
Porc frit enrobé de sauce aigre-douce au jus d’ananas, poivrons et oignon
Siu Mai (raviolis cantonais au porc et aux crevettes)
Siu mai vapeur en feuilles de wonton, au porc et aux crevettes
