
Tofu croustillant miso piment
Tofu croustillant au four enrobé de sauce miso piment

Convertissez Sauce soja claire entre les mesures de cuisine métriques et américaines.
| Millilitres | Cups |
|---|---|
| 1 ml | 1 ml (< ½ c. à c.) |
| 5 ml | ≈ 1 c. à c. |
| 10 ml | ≈ 2 c. à c. |
| 25 ml | ≈ 1 ¾ c. à s. |
| 50 ml | ≈ ¼ cup |
| 100 ml | ≈ ⅜ cup |
| 250 ml | ≈ 1 cup |
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Tofu croustillant au four enrobé de sauce miso piment

Sauté rapide de bœuf et brocoli à la sauce d’huître

Saumon poêlé avec glaçage collant au soja façon Sichuan

Poitrine de porc braisée rouge, fondante, en sauce soja brillante

Riz sauté thaï avec œuf, ail et citron vert

Œufs moelleux sautés avec tomates juteuses et oignons nouveaux
Riz garni de dorade assaisonnée, nori et cébette, servi avec du thé
Le poulet cuit à l’air fryer est mélangé à une sauce au poivre noir, oignon et poivron vert.
Poisson bouilli du Sichuan avec chou et pousses de haricot mungo, fini à l’huile chaude
Soupe claire de nouilles au bœuf épicée avec poitrine fondante, radis, coriandre et huile pimentée
Poitrine de bœuf braisée lentement avec sauces soja, vin de Shaoxing, gingembre et badiane
Crabe vapeur à la shanghaïenne avec une sauce à tremper vive au gingembre, soja et vinaigre noir
Poisson vapeur à la cantonaise fini à l’huile chaude et à la sauce soja claire
Soupe de wontons farcis de porc haché, gingembre et oignon nouveau dans bouillon chaud
Le poulet cuit à l’air fryer est glacé à l’ail, soja, miel et gingembre.
Riz jasmin thaï garni de porc rouge, sauce sucrée-salée, concombre et œuf mollet
Crêpes feuilletées aux oignons, poêlées, servies avec sauce soja-vinaigre.
Travers de porc marinés à la sauce aux haricots noirs et à l’ail, puis cuits à la vapeur jusqu’à tendres

