Sole Véronique (posírozott nyelvhal szőlővel és tejszínes mártással)
Posírozott nyelvhal szőlővel, fehérboros-tejszínes mártásban
Kiemelt választások itt: Friss petrezselyem
Citrusos polipsaláta
Lehűtött polipsaláta naranccsal, citrommal és petrezselyemmel
Kounoupidi Kapama (görög, paradicsomszószban párolt karfiol)
Görög, paradicsomos-fahéjas szószban párolt karfiol
Kleftiko (lassan sült bárány sütőpapírban, burgonyával)
Lassan sült bárány sütőpapírban burgonyával, citrommal és oregánóval
Kartoffelsalat (német burgonyasaláta mustáros öntettel)
Német burgonyasaláta ecettel, mustárral és petrezselyemmel
Vol-au-Vent (leveles tésztakosár csirkével és gombával)
Leveles tésztakosárkák krémes csirkével és gombával
Minden recept itt: Friss petrezselyem
Arroz Caldoso con Bogavante (leveses spanyol rizs homárral)
Leveses spanyol rizs homárral és sáfrányos alaplével
Zuppa di Pesce alla Livornese (toszkán halleves)
Paradicsomos-fehérboros halleves vegyes tengeri herkentyűkkel
Sarde a Beccafico (szicíliai töltött szardínia)
Sült töltött szardínia zsemlemorzsával, fenyőmaggal és mazsolával
Sarde a Beccafico (szicíliai töltött szardínia)
Sült töltött szardínia fenyőmaggal és mazsolával
Spaghetti alle Cozze (spagetti kagylóval)
Spagetti kagylóval fokhagymával, fehérborral és petrezselyemmel
Keftedes (görög darált marhahúsos húsgolyók)
Serpenyőben sült darált marhahúsos húsgolyók fűszerekkel, zsemlemorzsával, citrommal
Krupnik (lengyel gyöngyárpa-leves sertésbordával)
Lengyel gyöngyárpa-leves sertésbordával és zöldségekkel
Bacalhau à Lagareiro (sült sózott tőkehal fokhagymával és olívaolajjal)
Sült sózott tőkehal fokhagymával, olívaolajjal és burgonyával
Pasta con le Polpette Napoletane (nápolyi húsgombócos tészta)
Rigatoni nápolyi húsgombóccal, paradicsomszószban párolva
Pasta alla Carrettiera Siciliana (fokhagymás-chilis tészta)
Szicíliai spagetti fokhagymával, chilivel és pirított zsemlemorzsával
Moules Marinières (fehérboros kagyló)
Fehérborban párolt kagyló fokhagymával és petrezselyemmel
Kedgeree (currys rizs füstölt foltos tőkehallal és tojással)
Currys rizs füstölt foltos tőkehallal, tojással, vajjal és petrezselyemmel
