Tartós raguk

Semur Daging (indonéz marharagu édes szójaszószban)

Indonéz marharagu édes szójaszószban párolva, burgonyával

Vacsora

Tartalmaz:

Rheinischer Sauerbraten (német párolt marhasült vörös káposztával)

Német párolt marhasült vörösbor-ecetben, almás vörös káposztával

Vacsora

Ghormeh Sabzi (perzsa zöldfűszeres bárányragu)

Perzsa zöldfűszeres bárányragu vesebabbal és szárított lime-mal

Vacsora

Lassú tűzön főtt ököruszályragu

Lassú tűzön főtt ökörfarokragú vörösborral

Vacsora

Agnello in Umido con Olive e Pomodori (bárányragu olívával és paradicsommal)

Lassú tűzön párolt bárányragu paradicsommal, olajbogyóval és rozmaringgal

Vacsora

Daube de Boeuf Provençale (provence-i vörösboros-narancsos marharagu)

Lassan párolt provence-i marharagu vörösborral és olívával

Vacsora

Tartalmaz:

Saure Linsen mit Spätzle (sváb savanyú lencse tojásos tésztával)

Savanyú lencseragu spätzlére tálalva, sült hagymával

Ebéd

Tartalmaz:

Saag Gosht (bárány- és mustárzöld-curry)

Báránycurry mustárzölddel és fűszerekkel párolva

Vacsora

Tartalmaz:

Karjalanpaisti (finn marha- és sertéshúsos egytálétel)

Finn marha- és sertéshúsos egytálétel hagymával és babérral

Vacsora

Spezzatino di Vitello con Piselli (borjú- és borsóragu)

Borjú- és borsóragu egy kevés fehérborral befejezve

Vacsora

Tartalmaz:

Párolt báránycsülök mentás mártással

Lassú párolású báránycsülök gazdag mentás mártással

Vacsora

Tartalmaz:

Estofado de Jabalí con Setas (vaddisznó- és gombaragu)

Vaddisznó- és gombaragu vörösborral párolva

Vacsora