Tostadas de Ceviche de Atún (tostadas di ceviche di tonno)
Tostadas croccanti guarnite con ceviche di tonno e avocado
Scelte migliori in Cene messicane
Paletas de Mango con Chile (ghiaccioli al mango e peperoncino)
Ghiaccioli mango e lime con un pizzico di peperoncino
Chocoflan (Torta al cioccolato con flan alla vaniglia)
Chocoflan al caramello con flan alla vaniglia e pan di Spagna al cioccolato
Quesadilla vegetariana con fagioli neri
Quesadilla croccante con fagioli neri, cheddar e peperoni
Cocadas (amaretti messicani al cocco)
Dolcetti al cocco morbidi cotti al forno in piccoli mucchietti dorati
Sopa de Elote con Crema (zuppa messicana di mais dolce)
Zuppa messicana cremosa di mais dolce completata con crema e lime
Tutte le ricette in Cene messicane
Sopa de Pollo con Fideos (zuppa messicana di pollo con pasta)
Zuppa messicana di pollo con brodo di pomodoro e fideos
Gelatina de Leche (gelatina messicana al latte e vaniglia)
Gelatina al latte e vaniglia con gelatina, raffreddata finché soda
Gorditas vegetariane con patate e formaggio
Gorditas cotte sulla piastra ripiene di patate, cipolla e queso fresco
Tacos de Rajas con Crema (tacos ai peperoni poblano)
Tortillas di mais farcite con rajas di poblano, crema e formaggio fuso
Atole de Guayaba (bevanda densa di masa e guava)
Atole alla guava caldo addensato con masa harina e latte
Tarta de Tamarindo (crostata al tamarindo con lime)
Crostata di pasta dolce con ripieno acidulo di tamarindo e lime
Enchiladas Verdes con Pollo e Crema
Enchiladas di pollo al forno con salsa di tomatillo e crema
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (tacos di carnitas di maiale)
Tacos di carnitas di maiale con salsa verde di tomatillo
Pollo en Pipián Verde (pollo in salsa verde di semi di zucca)
Pollo sobbollito in una densa salsa verde di semi di zucca e tomatillo
Enchiladas senza glutine con fagioli neri e patata dolce
Enchiladas al forno con fagioli neri, patata dolce e chipotle
Mixiotes de Pollo en Salsa Verde (fagottini di pollo al vapore in salsa verde)
Fagottini di pollo al vapore in salsa verde acidula
Albóndigas en Salsa de Chipotle (Polpette di manzo in salsa al chipotle)
Polpette di manzo in salsa affumicata di pomodoro e chipotle
