
Tamarind Paletas (gelados de tamarindo e malagueta)
Gelados de tamarindo e chilli com lima


Gelados de tamarindo e chilli com lima

Carne de vaca desfiada cozinhada em molho fumado de tomate com chipotle

Sopa mexicana de milho doce cremosa, finalizada com crema e lima

Frango cozinhado em mole amarelo liso com especiarias tostadas

Gelados de manga e lima com uma pitada de chilli

Quesadilla crocante com feijão-preto, cheddar e pimentos

Chocoflan de caramelo com flan de baunilha e pão de ló de chocolate

Tostadas estaladiças com frango tinga, crema e alface

Tacos veganos de cogumelos com ananás, cebola, coentros e lima

Bolo mexicano de milho doce com leite condensado e canela

Frango e arroz numa só panela com tomate, ervilhas e milho doce

Quesadilla crocante com feijão-preto, cheddar e pimentos

Tostadas crocantes com ceviche de atum e abacate

Tilápia cozinhada em salsa verde de tomatillo com coentros e lima

Conchas macias com cobertura de açúcar e baunilha estaladiça

Ensopado mexicano de porco com malagueta ancho e tomate

Guisado mexicano de carne estufada em molho de malagueta e tomate

Couve-flor assada vidrada com molho mole poblano vegetariano

