
Conchas (μεξικάνικα γλυκά ψωμάκια)
Αφράτα conchas με τραγανή επικάλυψη ζάχαρης βανίλιας


Αφράτα conchas με τραγανή επικάλυψη ζάχαρης βανίλιας

Μεξικάνικο μοσχαρίσιο στιφάδο μπρεζέ σε σάλτσα τσίλι και ντομάτας

Ψητό κουνουπίδι γλασαρισμένο με χορτοφαγική σάλτσα mole poblano

Tacos με στήθος, κρεμμύδι, κόλιανδρο, λάιμ και salsa verde

Ψημένα τυλιχτά με μαύρα φασόλια, αβοκάντο και σάλσα ντομάτας

Τραγανή quesadilla με μαύρα φασόλια, τσένταρ και πιπεριές

Chocoflan καραμέλας με φλαν βανίλιας και παντεσπάνι σοκολάτας

Τραγανές tostadas με κοτόπουλο tinga, κρέμα και μαρούλι

Vegan τάκος με μανιτάρια, ανανά, κρεμμύδι, κόλιανδρο και λάιμ

Μεξικάνικο κέικ γλυκού καλαμποκιού με ζαχαρούχο και κανέλα

Κοτόπουλο με ρύζι σε μία κατσαρόλα με ντομάτα, αρακά και καλαμπόκι

Τραγανή quesadilla με μαύρα φασόλια, τσένταρ και πιπεριές

Τραγανές tostadas με ceviche τόνου και αβοκάντο

Τιλάπια που σιγοβράζει σε salsa verde από τοματίγιο με κόλιανδρο και λάιμ

Αφράτα conchas με τραγανή επικάλυψη ζάχαρης βανίλιας

Μεξικάνικο χοιρινό στιφάδο με ancho τσίλι και ντομάτες

Μεξικάνικο μοσχαρίσιο στιφάδο μπρεζέ σε σάλτσα τσίλι και ντομάτας

Μαστιχωτά μακαρόν καρύδας, ψημένα σε μικρούς χρυσαφένιους λοφίσκους

