
Cassoulet (Stufato francese di fagioli e salsiccia)
Stufato di fagioli a cottura lenta con salsicce, pancetta e pangrattato

Converti Fagioli bianchi secchi tra misure da cucina metriche e statunitensi.
| Grammi | Cups | Once |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ cucchiaini) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 cucchiaino | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ cucchiaini | 0.35 |
| 25 g | ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ½ cup | 3.53 |
| 250 g | 1 ¼ cups | 8.82 |

Stufato di fagioli a cottura lenta con salsicce, pancetta e pangrattato
Cassoulet francese con anatra, salsicce e pancetta, cotto al forno finché croccante in superficie
Cassoulet francese cotto al forno finché denso, con copertura di pangrattato dorata
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