Cassoulet (Franse bonenstoof met worst)
Langzaam gegaarde bonenstoof met varkensworstjes, pancetta en broodkruim
Maten voor Gedroogde Witte Bonen omrekenen
Reken Gedroogde Witte Bonen om tussen metrische en Amerikaanse keukenmaten.
Toprecepten in Gedroogde Witte Bonen
Cassoulet Toulousain (Wittebonenschotel met vlees)
Langzaam gebakken cassoulet met witte bonen, eendenconfijt en worstjes
Fasolada (Griekse soep van witte bonen en tomaat)
Griekse soep van witte bonen en tomaat met kruiden
Cassoulet (stoofschotel met witte bonen en eend)
Franse cassoulet met eend, worstjes en pancetta, gebakken tot knapperig bovenop
Cassoulet de Castelnaudary (klassieke bonen- en vleesstoof)
Franse cassoulet, gebakken tot dik, met een bruin broodkruimlaagje
Gigot d’Agneau (geroosterde lamsbout met witte bonen)
Lamsbout met knoflook en rozemarijn, met witte bonen gestoofd in bouillon en braadvocht
Alle recepten in Gedroogde Witte Bonen
Tripas à Moda do Porto (pensstoofpot op Porto-wijze)
Pensstoofpot op Porto-wijze met varkensvlees, chorizo en witte bonen
Feijoada à Portuguesa (Portugese bonenstoof met varkensbuik en chorizo)
Portugese stoof van witte bonen met varkensbuik, chorizo en spek
Fasolada (Griekse wittebonensoep)
Griekse wittebonensoep met tomaat, ui, wortel en bleekselderij
Fasolada (Griekse soep van witte bonen en tomaat)
Griekse soep van witte bonen en tomaat met kruiden
Loubia (Marokkaanse wittebonenstoof)
Marokkaanse wittebonenstoof in tomatensaus met komijn
Cassoulet Toulousain (Wittebonenschotel met vlees)
Langzaam gebakken cassoulet met witte bonen, eendenconfijt en worstjes
Cassoulet (Franse bonenstoof met worst)
Langzaam gegaarde bonenstoof met varkensworstjes, pancetta en broodkruim
Cocido Montañés (Cantabrische bonen-varkensstoofpot)
Cantabrische bonen-varkensstoofpot met kool en gerookt paprikapoeder
Cassoulet (stoofschotel met witte bonen en eend)
Franse cassoulet met eend, worstjes en pancetta, gebakken tot knapperig bovenop
Fabada Asturiana (Asturische stoofpot van witte bonen met chorizo en morcilla)
Langzaam gesudderde stoofpot van witte bonen met chorizo, morcilla, buikspek en gerookt paprikapoeder
Gigot d’Agneau (geroosterde lamsbout met witte bonen)
Lamsbout met knoflook en rozemarijn, met witte bonen gestoofd in bouillon en braadvocht
Cassoulet de Castelnaudary (klassieke bonen- en vleesstoof)
Franse cassoulet, gebakken tot dik, met een bruin broodkruimlaagje
