
Fasolada (kreikkalainen valkopapukeitto)
Kreikkalainen valkopapukeitto tomaattipohjassa sipulin, porkkanan ja sellerin kanssa

Muunna Kuivatut valkoiset pavut metristen ja yhdysvaltalaisten keittiömittojen välillä.
| Grammaa | Cups | Unssia |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ tl) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 tl | 0.18 |
| 10 g | ≈ 2 ½ tl | 0.35 |
| 25 g | ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ¼ cup | 1.76 |
| 100 g | ½ cup | 3.53 |
| 250 g | 1 ¼ cups | 8.82 |

Kreikkalainen valkopapukeitto tomaattipohjassa sipulin, porkkanan ja sellerin kanssa

Pitkään uunissa kypsytetty cassoulet valkopavuilla, ankkakonfitilla ja makkaroilla
Valkosipuli-rosmariinipaahdettu karitsa valkoisten papujen kanssa liemessä ja paistoliemessä
Hiljalleen haudutettu valkopapupata chorizolla, morcillalla, porsaan kyljellä ja savupaprikalla

Kreikkalainen valkopapu-tomaattikeitto yrteillä

Portugalilainen valkopapupata porsaankyljellä, chorizolla ja pekonilla

Porton-tyylinen trippapata porsaanlihalla, chorizolla ja valkoisilla pavuilla

Portugalilainen valkopapupata porsaankyljellä, chorizolla ja pekonilla

Kreikkalainen valkopapukeitto tomaattipohjassa sipulin, porkkanan ja sellerin kanssa

Kreikkalainen valkopapu-tomaattikeitto yrteillä

Marokkolainen valkopapupata tomaattikastikkeessa juustokuminalla

Pitkään uunissa kypsytetty cassoulet valkopavuilla, ankkakonfitilla ja makkaroilla

Pitkään haudutettu papupata possumakkaroilla, pancettalla ja korppujauheella

Kantabrialainen papu- ja porsaspata kaalilla ja savupaprikalla
Ranskalainen cassoulet ankalla, makkaroilla ja pancettalla, paistettuna pinnalta rapeaksi
Hiljalleen haudutettu valkopapupata chorizolla, morcillalla, porsaan kyljellä ja savupaprikalla
Valkosipuli-rosmariinipaahdettu karitsa valkoisten papujen kanssa liemessä ja paistoliemessä
Ranskalainen cassoulet paistetaan paksuksi ja viimeistellään ruskistetulla korppujauhokuorrutteella

