Fersk Persille

Grillede lammekoteletter med hvitløk, røkt paprika og sitron

Svidde lammekoteletter gnidd inn med hvitløk og røkt paprika, avsluttet med sitron

Middag Spansk 15–30 Minutter Proteinrik

Grillet havabbor med chermoula og ovnsbakte paprika

Havabbor toppet med chermoula av koriander og persille, servert med sitronstekt paprika

Middag Midtøsten 30–60 Minutter Pescetar

Inneholder:

Briami (gresk ovnsbakte grønnsaker)

Ovnsbakte poteter og grønnsaker med tomat, oregano, persille og sitron

Middag Gresk Over 60 Minutter Glutenfri

Kofta Meshwiya (grillede krydrede lammespyd)

Saftige grillede lamme-kofta på spyd servert med sitron og spisskummen-yoghurt

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Inneholder:

Blåskjellsuppe med safrankrem (Mosselsoep)

Dampede blåskjell i silt hvitvinskraft, avsluttet med safrankrem og persille

Middag Nederlandsk 30–60 Minutter

Inneholder:

Pannestekt ørret med mandler og brunet smør

Stekt ørret toppet med brunet smør, ristede mandler, kapers, sitron og persille

Middag Britisk 15–30 Minutter

Inneholder:

+2

Kyllingnudelsuppe

Lett kyllingnudelsuppe småkokt med grønnsaker og toppet med persille og svart pepper

Lunsj Amerikansk 30–60 Minutter

Inneholder:

Camarones al Ajillo (hvitløksreker, latinamerikansk stil)

Reker sautert med hvitløk, chili, smør og olivenolje, avsluttet med lime og persille

Middag Latinamerikansk 15–30 Minutter

Inneholder:

Münchner Leberknödelsuppe (Bayersk suppe med leverboller)

Møre leverboller av okse med merian servert i varm oksekraft

Middag Tysk 30–60 Minutter

Inneholder:

+1

Fiskepai med røkt hyse

Posjert røkt hyse i persillesaus, toppet med mos og stekt gyllen

Middag Britisk Over 60 Minutter

Inneholder:

+1

Salade de Betteraves et Noix (salat med ovnsbakte rødbeter og valnøtter)

Møre ovnsbakte rødbeter vendt med valnøtter, skarp vinaigrette og litt chèvre

Lunsj Fransk Over 60 Minutter Glutenfri

Inneholder:

Ovnsstekt kalkunbryst med urtestekesjy

Saftig stekt kalkunbryst servert med urtestekesjy laget med vin og kraft

Middag Amerikansk Over 60 Minutter