Vol-au-Vent (butterdeigsskåler med kylling og sopp)
Butterdeigsskåler fylt med kremet kylling og sopp
Toppvalg i Fersk Persille
Rape a la Marinera (spansk breiflabb i tomat- og safransaus)
Spansk breiflabb i tomat-, hvitvins- og safransaus
Psari Plaki (ovnsbakt fisk med tomat og poteter)
Gresk ovnsbakt fisk med tomatsaus, poteter og løk
Sitrusblekksprutsalat
Avkjølt blekksprutsalat med appelsin, sitron og persille
Tonno e Fagioli (tunfisk- og cannellinibønnesalat)
Tunfisk- og cannellinibønnesalat med sitron og olivenolje
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Alle oppskrifter i Fersk Persille
Marokkansk bryllupskylling-tagine med syltet sitron og oliven
Marokkansk kyllingtagine i bryllupsstil med syltede sitroner og grønne oliven
Sweet Potato Migas (hvitløksbrødsmuler)
Smøraktige hvitløksbrødsmuler ristet og vendt med stekt søtpotet og søt paprika
Pasteitjes met Ragout (nederlandske butterdeigsskåler med kyllingragù)
Nederlandske pasteitjes fylt med ragù av kylling, sopp og purre i kremet saus
Cappone Ripieno (Fylt kapun med svinekjøtt og parmesan)
Stekt kapun fylt med svinekjøttdeig og parmesan, tilberedt med sjy av hvitvin
Osso Buco alla Milanese (braiserte kalveskanker med gremolata)
Osso buco braisert med vin, kraft og tomat, toppet med gremolata
Fiskegrateng med purre- og persillesaus
Hvit fisk og røkt hyse i purre- og persillesaus, toppet med mos
Airfryer-reker med hvitløkssmør
Reker tilberedes i airfryer med hvitløkssmør og sitronsaft.
Lammeouzi med safranbasmatiris
Mørt krydret lam øst over safranbasmatiris med ristede mandler og persille
Svinerullade med sennep og urter (Rollade met Mosterd en Kruiden)
Nederlandsk svinerullade stekt med sennep og urter, servert med stekesjy
Polenta con Salsiccia e Funghi (polenta med pølse og sopp)
Glatt polenta toppet med brunet pølse, stekt sopp og en lett vinsaus
Churrasco med chimichurri og ovnsbakte paprika
Churrasco-biff servert med chimichurri av persille og hvitløk og ovnsbakte paprika
Cazuela de Rape y Almejas (spansk gryte med breiflabb og muslinger)
Breiflabb og muslinger som småkoker i en lett kraft av tomat og hvitvin
