Gemista (greske fylte paprika og tomater med urteris)
Paprika og tomater fylt med urteris og bakt
Toppvalg i Hvitløk
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Moderne pierogi med spinat og ricotta
Pierogi fylt med spinat og ricotta
Italiensk ovnsbakt grønnsaksform
Ovnsbakt grønnsaksform med hvitløk, olivenolje og oregano
Arroz de Tamboril (portugisisk ris med breiflabb)
Portugisisk breiflabb-ris som småkoker i tomat og hvitvin
Tahinisaus
Glatt tahinisaus med sitron, hvitløk og vann
Alle oppskrifter i Hvitløk
Gorditas (masalommer fylt med kjøttdeig)
Masalommer fylt med krydret kjøttdeig, salat, salsa og cotija
Enchiladas Verdes (grønne kyllingenchiladas)
Bakte kyllingenchiladas med tomatillo salsa verde og queso fresco
Enchiladas Rojas (røde kyllingenchiladas)
Bakte kyllingenchiladas med rød chilisaus og queso fresco
Umami udon-nuddelbolle med misokraft og shiitake
Udon-nudler i misokraft med shiitake og spinat
Tandoori-laksefileter
Ovnsbakt tandoorilaks i krydret yoghurtmarinade
Dum-Style Lamb Biryani (Langtidsforseglet krydret risrett)
Dum-lam biryani med basmatiris, safran og stekt løk
Rajma Chawal (Kidneybønnecurry med basmatiris)
Kidneybønnecurry servert med dampet basmatiris
Dal Baati Churma (linser med hveteboller)
Krydret linser med bakte fullkornshveteboller og churma
Misal Pav (krydret curry med spirte bønner)
Sterk spiredbønnekarri toppet med farsan og pav
Baingan Bharta (røkt auberginemos)
Røkt stekt aubergine most med tomater, krydder og koriander
Rogan Josh (kashmirikrydret lammegryte)
Langtidskokt lammecurry med yoghurt og kashmirikrydder
Kerala Fish Curry
Kerala-fiskecurry med kokosmelk og tamarind
