Grillet ostesmørbrød med tomatsuppe
Cheddar grilled cheese servert med glatt tomatsuppe
Toppvalg i Hvitløk
Imam Baildi (greske fylte auberginer med tomat og løk)
Ovnsbakte auberginer fylt med tomat, løk og hvitløk
Carne con Tomate Andaluza (andalusisk svinekjøtt i tomatsaus)
Svinekjøtt som småkoker i en tykk tomat- og paprikasaus
Feijoada de Marisco (Portugisisk sjømat- og hvitbønnegryte)
Sjømat- og hvitbønnegryte i tomat- og vinbuljong
Tostadas de Tinga con Crema (tostadas med kyllingtinga)
Sprø tostadas toppet med chicken tinga, crema og salat
Milanesa Napolitana (argentinsk biffschnitzel med skinke og mozzarella)
Sprø biffschnitzel toppet med skinke og smeltet mozzarella
Alle oppskrifter i Hvitløk
Ribollita (toskansk brød- og grønnsakssuppe)
Toscansk bønne- og grønnsakssuppe jevnet med tørt brød
Lomo Saltado (peruansk biffwok med pommes frites)
Peruansk biffwok med pommes frites, ris, løk og tomat
Enchiladas Verdes med kylling og crema
Ovnsbakte kylling-enchiladas med tomatillosaus og crema
Sopa de Ajo Castellana (kastiljansk hvitløk- og brødsuppe)
Hvitløk- og brødsuppe med posjerte egg og serranoskinke
Ternera a la Sevillana (kalvegryte med oliven og sherry)
Spansk-inspirert kalvegryte med oliven, sherry og mildt paprikapulver
Mole Amarillo con Verduras (grønnsaksgryte i gul mole)
Grønnsaksgryte i gul mole jevnet med masa harina
Costillas de Cerdo en Salsa de Chile Ancho (braiserte svineribber i ancho-saus)
Møre svineribber braisert i ancho-chili- og tomatsaus
Tacos de Carnitas con Salsa Verde (tacos med svinecarnitas)
Tacos med svinecarnitas og tomatillo salsa verde
Hjortegryte med rødvin og einebær
Hjortegryte med rødvin, einerbær, gulrøtter og sopp
Poulet Rôti (Stekt kylling med hvitløk og urter)
Stekt kylling med hvitløk og urter, sitron og hvitvinssjy
Pollo en Pipián Verde (kylling i grønn gresskarkjernesa us)
Kylling småkokt i en tykk grønn gresskarkjerne- og tomatillosaus
Bruschetta al Pomodoro Fresco (tomatbruschetta på ristet brød)
Ristet brød toppet med hvitløk, tomater, basilikum og olivenolje
