Italiensk ovnsbakt grønnsaksform
Ovnsbakt grønnsaksform med hvitløk, olivenolje og oregano
Toppvalg i Hvitløk
Neua Pad Nam Man Hoi (biff i østerssaus)
Thailandsk biffwok vendt i østerssaus og lys soyasaus
Solomillo al Whisky (svinefilet i whiskysaus)
Svinefilet stekt i panne med hvitløks- og whiskysaus
Gigantes Plaki (greske ovnsbakte store bønner i tomatsaus)
Greske ovnsbakte store bønner i tomat- og olivenoljesaus
Feijoada de Marisco (Portugisisk sjømat- og hvitbønnegryte)
Sjømat- og hvitbønnegryte i tomat- og vinbuljong
Tyrkisk kylling på stekebrett med yoghurt, sitron og krydder
Langpannekylling med yoghurt, sitron, løk og rød paprika
Alle oppskrifter i Hvitløk
Chicken Provençal (gryte med tomat, oliven og hvitvin)
Kyllinggryte med tomater, oliven, paprika og squash
Coq au Vin Blanc (kylling braisert i hvitvin)
Kylling braisert i hvitvin med sopp og urter
Pissaladière Niçoise (løk- og ansjosterte)
Løkterte toppet med ansjos og svarte oliven
Potée Auvergnate (fransk kål- og svinegryte)
Fransk kål- og svinegryte med poteter og røkt pølse
Cassoulet de Castelnaudary (klassisk bønne- og kjøttgryte)
Langtidskokt bønnegryte med andeconfit, svinekjøtt og pølser
Poule au Pot (kylling som småkokes med grønnsaker og kraft)
Kylling som småkokes med gulrøtter, purre, selleri og klar kraft
Navarin d’Agneau (vårlig lammegryte)
Vårgryte med lam, gulrøtter, nypoteter og erter
Coq au Vin Rouge (kylling braisert i rødvin)
Kylling braisert i rødvin med bacon, sopp og sjalottløk
Navarin d’Agneau (fransk vårgryte med lam)
Vårgryte med lam, nypoteter, gulrøtter og erter
Pan Bagnat (Niçoise sandwich med tunfisk og egg)
Niçoise sandwich med tunfisk, hardkokt egg, tomater og oliven
Bouillabaisse (fiskegryte fra Marseille)
Fiskesuppe fra Marseille med safran, fennikel og hvitløksrouille
Cassoulet (fransk bønne- og pølsegryte)
Langtidskokt bønnegryte med svinepølser, pancetta og brødsmuler
