Thai lime soda (Nam Manao Soda)
Sprudlende thai lime soda servert over is
Toppvalg i Lime
Meksikansk burritobolle med kylling
Kyllingburritobolle med bønner, ris, mais, salsa og rømme.
Sopa de Maní (boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt)
Boliviansk peanøttsuppe med storfekjøtt og poteter
Seco de Pollo (ecuadoriansk kylling braisert med øl og tomat)
Ecuadoriansk kylling braisert med øl, tomat, paprika og koriander
Brasiliansk ris og bønner
Ris med kremete svarte bønner, lime og koriander
Arroz con Pollo a la Mexicana (kylling og ris i én gryte)
Kylling og ris i én gryte med tomat, erter og mais
Alle oppskrifter i Lime
Peanut Stew Pappardelle (pasta med tomat- og peanøttsaus)
Brede pappardellebånd dekket av en blank tomat-, peanøtt- og chilistuing-saus
Vegansk koreansk-Tex-Mex bibimbap burrito bowl
Bibimbap-inspirert vegansk burrito-bolle med ris, avokado og sesamolje
Goansk fiskecurry med ris
Fiskecurry i goansk stil i en glatt kokossaus med tamarind, servert med ris
Caldo de Res con Elote y Calabaza (Meksikansk oksekjøttsuppe med mais og squash)
Mør meksikansk oksekjøttsuppe småkokt med mais og squash, servert med limebåter og koriander
Mofongo con Camarones (puertorikansk plantainmos med reker)
Friterte grønne matbananer most med hvitløk, toppet med reker i tomat og lime
Som Tam (salat av grønn papaya) med grillet kylling
Thailandsk som tam-salat av grønn papaya med limedressing og grillet kylling
Chilaquiles Verdes with Chicken
Chilaquiles verdes toppet med kylling, løk, crema, queso fresco og koriander
Flautas de Pollo (sprø kyllingruller av tortilla med crema og guacamole)
Friterte maistortillaruller fylt med kylling, toppet med crema og guacamole
Sopa de Lima (yucatansk lime- og kyllingsuppe)
Yucatansk kyllingsuppe frisket opp med lime, servert varm med sprø tortillareimler
Tacos de Canasta (kurvtaco) med potet og chorizo
Maistortillaer fylt med potet og chorizo, penslet med guajillo-chiliolje
Tostadas de Tinga de Pollo (sprø tostadas med røkt revet kylling)
Sprø tostadas toppet med røkt kylling tinga, bønner, salat og crema
Tex-Mex-biffenchiladas med rød saus
Enchiladas med kjøttdeig i maistortilla, bakt i rød saus og toppet med cheddar
