Malt Kanel

Maqluba (palestinsk opp-ned-ris med kylling og grønnsaker)

Palestinsk maqluba med krydret ris, kylling, aubergine og blomkål med pinjekjerner

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Chicken Musakhan (Sumak-kylling med løk og pita)

Palestinsk sumak-kylling og løk servert over pita, toppet med ristede pinjekjerner

Middag Midtøsten Over 60 Minutter

Inneholder:

Krydret marokkansk kaffe

En sterk marokkansk kaffe som småkoker med kanel og kardemomme, lett søtet

Drikke Marokkansk Under 15 Minutter Vegansk

Seffa (søt dampet vermicelli med mandler)

Marokkansk seffa med vermicelli vendt i smør, melis, kanel og ristede mandler

Dessert Marokkansk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Chicken Pastilla (marokkansk filodeigpai med mandler)

Marokkansk filodeigpai fylt med krydret kylling, løk og ristede mandler, avsluttet søtt

Bakst Marokkansk Over 60 Minutter

Inneholder:

+2

Hangwa (koreansk utvalg av tradisjonelle søtsaker)

Hangwa-utvalg med siruptrukket yakgwa og pressede dasik-søtsaker av rismel

Bakst Koreansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Nederlandsk eplecrumble med kanel og sitronskall

Møre bakte epler under en sprø smøraktig havrecrumble med kanel og sitronskall

Dessert Nederlandsk 30–60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Lebanese Kafta Bil Bandoura (kjøttboller i tomatsaus)

Kafta bil bandoura med brunede lammekjøttboller i tomatsaus med persille og spisskummen

Middag Midtøsten 30–60 Minutter

Klassisk peach cobbler

Varm peach cobbler bakt med kanel og vanilje under smørrøre

Dessert Amerikansk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

Eid Baklava Tray (filodeig med valnøtter og sitrussirup)

Gyldenbakt filobaklava med valnøtter, trukket med sitronsirup og appelsinblomstvann

Bakst Tyrkisk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1

Marokkansk krydrede gulrøtter med sitron og koriander

Småkoke gulrøtter vendt med olivenolje, hvitløk, spisskummen, paprika, sitron og koriander

Tilbehør Marokkansk 15–30 Minutter Glutenfri

Karidopita (gresk valnøttkake med appelsinsirup)

Kanelvalnøttkake trukket i varm appelsinsirup og en anelse brandy

Dessert Gresk Over 60 Minutter Vegetarisk

Inneholder:

+1