Pad Thai (tofu)
Pad Thai med tofu, egg, peanøtter og lime
Toppvalg i Palmesukker
Nam Jim Jaew (sterk thailandsk dippsaus)
Sterk thailandsk dippsaus med lime, tamarind og ristet rispulver
Cá Kho Tộ (karamellisert fiskebraise)
Karamellisert fiskebraise servert med jasminris
Massaman-biffcurry
Massaman-biffcurry med poteter, peanøtter og kokosmelk
Thailandsk grønn biffcurry
Thailandsk grønn biffcurry med kokosmelk og aubergine
Thai rød curry (Gaeng Phet)
Thailandsk rød svinecurry med kokosmelk og basilikum
Alle oppskrifter i Palmesukker
Gà Kho Gừng (kylling braisert med ingefær)
Vietnamesiske kyllinglår småkokt med ingefær, hvitløk og sjalottløk til de er blanke og møre
Thailandsk grønn curry med kylling og aubergine
Grønn curry som småkoker med kylling og aubergine, avsluttet med thai-basilikum
Thịt Kho Trứng (karamellisert svinebryst og egg)
Vietnamesisk svinebryst og egg braisert i fiskesauskaramell med hvitløk og sjalottløk
Pad Prik King (thailandsk tørr curry-wok med svin og grønne bønner)
Pad prik king med svin og grønne bønner, avsluttet med fiskesaus og palmsukker
Thai basil chicken rice bowl (Pad Krapow Gai-stil)
Kyllingdeig wokket med chili og thai-basilikum, servert over jasminris
Pad Krapow Moo (thailandsk wok med basilikum og svinekjøttdeig)
Pad krapow moo med svinekjøttdeig, hvitløk, chili og thai-basilikum
Massaman-curry med kylling, poteter og peanøtter
Mild thailandsk Massaman-curry med kylling, poteter og løk i kokosmelk
Massaman-curry med kylling, poteter og peanøtter
Kremet thailandsk Massaman-curry med kylling, poteter, løk, tamarind og ristede peanøtter
Thailandsk grønn kyllingcurry
Grønn kyllingcurry med aubergine og bambusskudd i kokosmelk, servert med jasminris
Vietnamesisk sitrongresskylling- og jasminrisbolle
Jasminrisbolle med sitrongresskylling, sprø grønnsaker, urter og limedressing
Thịt Kho Trứng (vietnamesisk braisert sideflesk og egg i kokosvann)
Karamellisert sideflesk og egg forsiktig braisert i kokosvann og fiskesaus
Khanom Dok Jok (thailandske blomsterkjeks)
Thailandske blomsterformede kjeks, fritert sprø og søtet med palmesukker
