Pork Vindaloo (goansk svinecurry)
Goansk pork vindaloo med eddik, hvitløk og krydder
Toppvalg i Tomat
Arroz de Tomate (portugisisk tomatris)
Kremet portugisisk tomatris med løk, hvitløk og persille
Grønnsakstagine
Grønnsakstagine med kikerter, tomater og tørkede aprikoser
Pork Souvlaki Bowl med tzatziki og ris
Grillet svinesouvlaki servert over ris med tzatziki
Wokstekte tomater og egg (klassisk kinesisk hjemmerett)
Myke egg wokstekt med saftige tomater og vårløk
Arroz Caldoso (spansk ris i kraft)
Spansk suppete ris kokt i safrankraft med tomatsofrito
Alle oppskrifter i Tomat
Tabbouleh med grillet halloumi
Bulgur-tabbouleh med persille og mynte, toppet med grillet halloumi og sitron
Palak Chicken (kylling i krydret spinatsaus)
Palak chicken med kjørt spinat, tomat, varmende krydder og litt fløte
Guatemalansk pepián-kyllingbolle
Guatemalansk kylling i ristet tomat- og chilisaus, servert med ris og grønnsaker
Torta de Milanesa (meksikansk sandwich med panert svinekjøtt)
Varmt sprøtt rundstykke med sprø panert svinekjøtt, refried beans og friske salatlag
Chicken Tikka Salad Bowl
Chicken tikka på salat, agurk og tomat med koriander-yoghurtdressing
Cobb-salat med ranchdressing
Cobb-salat med romanosalat toppet med kylling, bacon, egg, avokado og ranchdressing
Tian de Légumes Provençal (provençalsk ovnsbakt grønnsakstian)
Grønnsakstian i lag bakt med hvitløk, olivenolje, timian og brødsmuler
Polpo alla Luciana (napolitansk blekksprutgryte)
Napolitansk blekksprutgryte med tomater, hvitløk, oliven og en fyldig saus
Uttapam med tomat- og løktopping
Tykke uttapam av fermentert ris og urad dal med tomat- og løktopping
Keema Matar (hakket lammekjøtt med erter)
Keema matar med lammekjøttdeig og erter, småkokt i løk- og tomatmasala
Torta Ahogada (druknet sandwich fra Guadalajara)
Sprøtt rundstykke fylt med svinekjøtt og bønner, dynket i sterk chilisaus
Caldo de Res (meksikansk suppe med storfekjøtt og grønnsaker)
Okse- og grønnsakssuppe med poteter, mais, lime og koriander
