Langzaam geroosterd buikspek met appelchutney
Langzaam geroosterd buikspek met knapperig zwoerd en appelchutney
Toprecepten in Comfortfood Diners
Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd
Langzaam geroosterde varkensschouder met knapperige zwoerd en appelmoes
Runderpot roast uit de slowcooker met wortelgroenten
Runderstoof uit de slowcooker met wortelgroenten en jus
Kleftiko (Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels)
Langzaam gebakken lamsvlees in bakpapier met aardappels, citroen en oregano
Brioche Perdue (wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop)
In custard geweekte brioche-wentelteefjes met crème fraîche en ahornsiroop
Kheer (Indiase rijstpudding met kardemom en saffraan)
Romige kheer met basmatirijst, melk, kardemom en saffraan
Alle recepten in Comfortfood Diners
Gratin dauphinois met gebraden kip
Goudbruine gratin dauphinois met knoflook, room en melk, geserveerd met gebraden kip met tijm en citroen
Costillas de Cerdo en Salsa Roja (varkensribben in rode chilisaus)
Varkensribben gesudderd tot mals en bedekt met geblende rode chili- en tomatensalsa
Polpette al Sugo (Italiaanse gehaktballetjes in tomatensaus)
Aangebraden gehaktballetjes van rund en varken, gesudderd in tomaat-, basilicum-, ui- en knoflooksaus
Sarma (wijnbladeren gevuld met lam en rijst)
Sarma-pakketjes van lam en rijst, gesudderd in citroenachtige tomatenbouillon
Pabellón Criollo (Venezolaanse rijst, bonen en rundvlees)
Venezolaans draadjesrundvlees geserveerd met zwarte bonen en witte rijst.
Chili met rundergehakt en bonen met cornbread
Dikke chili met rundvlees en bonen, geserveerd met goudbruin cornbread om te scheppen
Käsespätzle (Zwabische kaasspätzle met knapperige uien)
Zachte eiernoedels in laagjes met Emmentaler, afgemaakt met knapperig gebakken uien
Ziti al Forno (ziti uit de oven met runder-ragù en provola)
Ziti uit de oven met langzaam gesudderde runder-ragù, provola en basilicum
Adobo-gestoofde kip met chorizo
Malse kippendijen gestoofd met soja, azijn en laurier, gesudderd met Spaanse chorizo
Gigot d’Agneau (geroosterde lamsbout met witte bonen)
Lamsbout met knoflook en rozemarijn, met witte bonen gestoofd in bouillon en braadvocht
Zrazy Wołowe (Poolse runderroulades met boekweit)
Runderroulades met mosterd, spek en augurken in uienjus
Pasteitjes met kip en paddenstoelen
Bladerige pasteitjes met kip, paddenstoelen en prei in een mosterd-crème-fraîchesaus
