Griekse yoghurt-honingparfait
Griekse yoghurtparfait met laagjes honing, bessen en geroosterde walnoten
Toprecepten in Toetjes Zonder Oven
Pindakaasfudge
No-bake pindakaasfudge, opgesteven in de koelkast
Rote Grütze (Duitse rode bessenpudding)
Gekoelde Duitse rodebessenpudding gebonden met maïzena
Shrikhand (Strained Yoghurt Dessert)
Uitgelekte yoghurtpudding met saffraan en kardemom
Mousse al Cioccolato Fondente (mousse van pure chocolade)
Gekoelde pure chocolademousse met room en eiwitten erdoor gespateld
Île Flottante (drijvende eilandmeringue met vanillecustard)
Gepocheerde meringue op vanillecustard met karamel
Alle recepten in Toetjes Zonder Oven
Mascarponemousse met gemengde bessen
Luchtige mousse van mascarpone en slagroom, gekoeld en afgemaakt met gemengde bessen
Klassieke Britse trifle met sherry en custard
Britse trifle in laagjes met lange vingers, sherry, vanillecustard en slagroom
Rasmalai (Indiase paneerballetjes in saffraanmelk)
Zachte paneerballetjes gekoeld in saffraanmelk met kardemom en pistachenoten
Mazapán de Cacahuate (Mexicaanse pinda-marsepein)
Delicate Mexicaanse pindasnoepjes van gemalen pinda's en poedersuiker
Klassieke bananenpudding
Klassieke bananenpudding in laagjes met vanillecustard, plakjes banaan en zachte biscuits
Turrón de Cacahuate (Mexicaanse pindanougat)
Mexicaanse pinda-nougat in een vorm gedrukt, daarna opgesteven en gesneden
Ate con Queso (kweeperenpasta met kaas)
Plakjes kweeperenpasta geserveerd met kaas en geroosterde amandelen, gekoeld of op kamertemperatuur
Affogato al Cioccolato (gelato met espresso en chocoladesaus)
Affogato met vanillegelato, hete espresso en warme chocoladesaus
