Torta Ahogada (verdrinkt broodje uit Guadalajara)
Knapperig broodje gevuld met varkensvlees en bonen, daarna overgoten met pittige chilisaus
Toprecepten in Refried Beans
Tlacoyos (op de bakplaat gebakken masakoekjes gevuld met refried zwarte bonen)
Warme tlacoyos belegd met sla, salsa verde, queso fresco en zure room
Molletes met refried beans en pico de gallo
Geroosterd brood met refried beans, gesmolten Oaxaca-kaas en pico de gallo
Tacos de Canasta (mandtaco’s met bonen en aardappel)
Mandtaco's met bonen, aardappel en chili-olie
Torta de Milanesa de Res (broodje met gepaneerd rundvlees)
Knapperig broodje met gepaneerd rundvlees en toppings
Vegetarische chiles rellenos (poblanopepers gevuld met bonen en kaas)
Poblanopepers in eibeslag, gevuld met bonen en kaas, met tomatensaus
Alle recepten in Refried Beans
Molletes met refried beans en pico de gallo
Geroosterd brood met refried beans, gesmolten Oaxaca-kaas en pico de gallo
Sopes Caseros (dikke masabodems met bonen, kip en toppings)
Dikke sopes met bonen, kip, sla en salsa
Torta de Milanesa de Res (broodje met gepaneerd rundvlees)
Knapperig broodje met gepaneerd rundvlees en toppings
Memelas de Frijoles con Salsa Verde (Oaxacaanse masa-rondjes)
In de pan gebakken masa-rondjes met bonen, salsa verde en kaas
Tlayuda Oaxaqueña (Oaxacaanse krokante tortilla met bonen en kaas)
Krokante tlayuda met bonen, Oaxaca-kaas, kool en avocado
Chicken Tostadas met refried beans en pico de gallo
Knapperige tostadas met gekruide kip, bonen en pico de gallo
Tlayudas Oaxaqueñas (grote krokant gebakken tortilla’s met bonen, kool en queso Oaxaca)
Krokant gebakken tortilla’s met bonen, kool, avocado en kaas
Tacos de Canasta (mandtaco’s met bonen en aardappel)
Mandtaco's met bonen, aardappel en chili-olie
Sopes (dikke maïskoekjes van masa met bonen en salsa)
Dikke masa-koekjes met bonen, sla, salsa en cotija
Torta Ahogada (verdrinkt broodje uit Guadalajara)
Knapperig broodje gevuld met varkensvlees en bonen, daarna overgoten met pittige chilisaus
Sopes de Chorizo y Frijoles (masa-koekjes met chorizo en bonen)
In de pan gebakken sopes met refried beans, chorizo, sla, crema en salsa
Torta de Milanesa (Mexicaanse sandwich met gepaneerd varkensvlees)
Warm knapperig broodje gevuld met knapperig gepaneerd varkensvlees, refried beans en frisse salade
