
Fesenjan (perski kurczak w sosie z orzechów włoskich i granatu)
Perski gulasz z kurczaka w sosie z orzechów włoskich i melasy z granatu


Perski gulasz z kurczaka w sosie z orzechów włoskich i melasy z granatu

Boliwijska zupa orzechowa z wołowiną i ziemniakami

Wolno pieczona jagnięcina w pergaminie z ziemniakami, cytryną i oregano

Wolno gotowana jagnięcina z ryżem z przyprawami i prażonymi migdałami

Placek z kurczakiem i porem, pieczarkami i ciastem francuskim

Pieczeń wołowa z wolnowaru z ziemniakami, marchewką i pasternakiem
Stek po holendersku podawany ze słodką cebulą oraz sosem z patelni z bulionu wołowego i musztardy Dijon
Smażone na patelni ekwadorskie placki ziemniaczane z cheddarem, podawane z sosem orzechowym i aji amarillo
Duńskie æbleflæsk ze smażonym boczkiem wieprzowym, karmelizowanymi jabłkami i cebulą
Zupa acquacotta z cebulą, pomidorami, zieleniną, chlebem i jajkiem w koszulce
Aromatyczne biryani z kurczakiem Malabar gotowane na parze z ryżem basmati, smażoną cebulą i całymi przyprawami
Chilijska cazuela duszona z wołowiną, ziemniakami, dynią, kukurydzą i kolendrą
Palestyńska maqluba z doprawionym ryżem, kurczakiem, bakłażanem i kalafiorem oraz orzeszkami piniowymi
Klasyczna pieczona lasagne warstwowa z długo duszonym ragù wołowym i kremowym beszamelem
Hiszpański ryż z płaskiej patelni z podsmażonymi żeberkami, fasolką szparagową i bulionem
Sycąca zupa z makaronem i fasolą borlotti gotowana z pancettą, cebulą i rozmarynem
Gotowane na parze wietnamskie pierożki w kształcie piramidy z miękką ryżową osłonką i wytrawnym farszem wieprzowym
Holenderskie krokiety z wołowym ragoût, panierowane i smażone, podawane z musztardą

