
Jam Roly-Poly (pudim de sebo cozido a vapor com doce)
Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango


Pudim de sebo ao vapor enrolado com doce de morango

Pá de porco assada lentamente com pele estaladiça e sucos do assado

Ensopado espanhol de vaca com vinho tinto, pimentos e paprica

Frango equatoriano estufado com cerveja, tomate, pimentos e coentros

Tarte de cebola alsaciana com bacon e creme de crème fraîche

Arroz valenciano assado no forno com porco, grão-de-bico e batata
Ensopado rico de vaca hachee com muita cebola, louro, cravinho e caldo
Stamppot holandês cremoso com couve, batatas amanteigadas, salsicha fumada e molho de mostarda
Pudim de pão de brioche dourado servido com molho bourbon de manteiga e açúcar mascavado
Spätzle caseiro em camadas com cebolas caramelizadas e queijo derretido, servido quente
Ensopado napolitano de polvo com tomate, alho, azeitonas e molho rico
Puré de batata e couve fritos, estaladiços e dourados, com um ovo por cima
Massa macia de ovo em camadas com Emmental e Gruyère derretidos e cebolas doces douradas
Costelas de porco tenras com açúcar mascavado, paprika fumada e crosta caramelizada
Pato assado ao estilo bávaro servido com couve-roxa tenra estufada com maçã e vinagre
Pãozinho estaladiço com porco e feijão, coberto com molho picante de chilli
Macaroni assado em molho cremoso de Cheddar e mostarda com topo crocante de panko
Sopa de vaca e legumes com batata, milho doce, lima e coentros

