Frunze de dafin

Smoked Haddock Kedgeree (orez condimentat cu ouă)

Kedgeree ușor condimentat cu eglefin afumat, mazăre, lămâie și pătrunjel

Cină Britanică 30–60 minute

Conține:

+1

Sopa de Ajo (supă spaniolă de usturoi cu pâine şi ou)

Supă rustică de usturoi cu boia afumată, supă de pui, pâine și ouă poșate

Aperitiv Spaniolă 30–60 minute

Conține:

Kapuśniak (supă poloneză de varză murată cu coaste de porc)

Supă kapuśniak consistentă cu varză murată, coaste de porc, cartofi și condimente calde

Cină Poloneză Peste 60 de minute

Soupe à l’Ail (supă provençală de usturoi)

Supă de usturoi fiartă cu ierburi, apoi îngroșată de pe foc cu gălbenuș

Prânz Franțuzească 30–60 minute Vegetarian

Conține:

Coaste scurte de vită gătite lent cu vin roșu

Coaste scurte gătite lent în vin roșu și supă, cu legume și sos redus

Cină Americană Peste 60 de minute

Daube Provençale (vită înăbușită lent cu măsline și portocală)

Daube franțuzească de vită înăbușită în vin roșu cu măsline și coajă de portocală

Cină Franțuzească Peste 60 de minute

Carbonnade Flamande (tocăniță flamandă de vită cu bere)

Tocăniță flamandă de vită, înăbușită încet, cu bere belgiană, ceapă, muștar și pâine

Cină Belgiană Peste 60 de minute

Conține:

Arroz de Marisco (orez portughez cu fructe de mare)

Orez cu fructe de mare gătit în sos de roșii și vin alb, cu coriandru

Cină Portugheză 30–60 minute

Conține:

Spezzatino di Vitello (tocăniță italiană de vițel)

Vițel fraged înăbușit cu ceapă, morcov și țelină în vin alb și supă

Cină Italiană Peste 60 de minute

Conține:

Rinderroulade (rulouri de vită înăbușite cu bacon și castraveți murați)

Rulouri fragede de vită înăbușite în supă, servite feliate cu sos bogat din tigaie

Cină Germană Peste 60 de minute

Conține:

Żurek (supă poloneză acră de secară cu cârnați și ouă)

Żurek este supă acră de secară cu cârnați, usturoi, măghiran și smântână

Cină Poloneză 30–60 minute

Conține:

Confit de Canard cu linte Puy

Pulpe de rață cu piele crocantă servite peste linte Puy fiartă în supă

Cină Franțuzească 30–60 minute