
Curry de ouă cu orez fiert la abur
Ouă fierte tari în masala de roșii condimentat cu orez basmati

Convertește Turmeric măcinat între măsurile culinare metrice și cele americane.
| Grame | Cups | Uncii |
|---|---|---|
| 1 g | 1 g (< ½ lingurițe) | 0.04 |
| 5 g | ≈ 1 ½ lingurițe | 0.18 |
| 10 g | ≈ 1 lingură | 0.35 |
| 25 g | ≈ ⅛ cup | 0.88 |
| 50 g | ≈ ⅜ cup | 1.76 |
| 100 g | ≈ ¾ cup | 3.53 |
| 250 g | ≈ 1 ¾ cups | 8.82 |

Ouă fierte tari în masala de roșii condimentat cu orez basmati

Supă de pui cu turmeric, vermicelli și germeni de fasole

Dal de linte galbenă cu condimente temperate fierbinți deasupra

Curry sud-indian de pui cu piper și cocos

Bulion de toor dal cu găluște fragede din grâu și tempering condimentat

Curry de pui cu frunze proaspete de schinduf și iaurt
Aluat cu turmeric umplut cu varză, morcov, ceapă verde și cimbru
Curry indian cu ouă fierte, acoperite cu sos de roșii cu ghimbir și usturoi
Kadhi pakora cu chifteluțe de ceapă crocante, fierte într-un curry acrișor de iaurt și făină de năut
Carne de berbec fiartă încet cu ardei iuți roșii uscați, ceapă, usturoi, ghimbir și condimente
Mei pufos, condimentat, cu conopidă și năut coapte, finisat cu iaurt cu castravete și coriandru
Creveți fierți ușor într-un sos condimentat de roșii și ceapă, serviți cu orez
Curry de peste pe baza de cocos, cu rosii, tamarind, frunze de curry si seminte de mustar
Kadhi gros cu tamarind și legume mixte, pus peste orez basmati fiert la abur
Prawn moilee blând, fiert ușor în lapte de cocos cu roșii, frunze de curry și condimente
Bucățele de bame prăjite ușor, cu făină de năut, condimente și lămâie
Platou masala poori cu poori prăjiți, umflați, și masala de cartofi cu muștar
Cartofi și conopidă sotate cu condimente, apoi gătite la abur și finisate cu lămâie

