Bossam (kokt fläsk i wraps)
Kokt sidfläsk i salladswraps med ris, kimchi och ssamjang
Topplock i Ingefära
Grönsakskorma
Mild grönsakskorma med kokos, yoghurt och mandel
Kantonesisk wokad svartpepparbiff (Pepprig biff med paprika och lök)
Pepprig biffwok med grön paprika, lök och glansig sås
Cháo Gà (vietnamesisk risgröt med kyckling)
Silkeslen vietnamesisk risgröt med kyckling, ingefära och örter
Clay Pot Rice (risgryta i Hongkong-stil)
Jasminris i lergryta med kyckling, kinesisk korv och salladslök
Dwaeji Bulgogi (koreansk stark fläskwok med lök)
Stark koreansk fläskwok med lök och salladslök
Alla recept i Ingefära
Tandoori hel ugnsrostad kyckling
Saftig helrostad kyckling med en yta av yoghurt, citron och tandoorikryddor
Kycklingtagine med saltad citron
Kycklinglår bräserade med saltad citron, oliver, kryddor och färsk koriander
Quick Vietnamese Pho (nudelsoppa med nötkött)
Snabb pho-inspirerad nötköttsbuljong med risnudlar, ryggbiff, örter och lime
Haemul Tang (koreansk skaldjursgryta)
Het koreansk skaldjursgryta som sjuds med grönsaker och avslutas med tofu
Modern nudelskål med nötkött
Vetnudlar i lätt soja- och sesambuljong med stekt nötkött, pak choi och shiitake
Dongpo Pork, Hangzhou Style (Klassisk rödbräserad fläsksida)
Dongpo pork med silkeslen bräserad fläsksida och en rik, glansig rödbräserad sås
Bräserad tofu med shiitakesvamp (tofu bräserad i ljus soja)
Tofu och shiitakesvamp bräserade med vitlök, ingefära, salladslök och sesamolja
Kantonesiskt sötsurt fläsk (krispigt fläsk i sötsur sås)
Friterat fläsk vänds i sötsur sås med ananasjuice, paprika och lök
Indian Sweet Potato Bowl (Kryddade sötpotatisar)
Mjuk, lätt karamelliserad sötpotatis med citron och koriander över ris
Paneer Tikka Bowl (yoghurtmarinerad paneer med ris och myntayoghurt)
Yoghurtmarinerad paneer tikka serverad på basmatiris med gurka och myntayoghurt
Kerala Chicken Stew (mild gryta med kokosmjölk, potatis och morötter)
Kycklinggryta med kokosmjölk, potatis, morötter, curryblad och hela kryddor
Sarson ka Saag (Punjabiska senapsblad)
Långkokta senapsblad som mixas grovt och tempereras med ghee, vitlök och kryddor
