Pollo en Mole Amarillo (Kyckling i gul molesås)
Kyckling som får sjuda i slät gul molesås med rostade kryddor
Topplock i Kanelstänger
Kashmiri Dum Aloo (Kryddig curry med småpotatis)
Kryddig småpotatis som sjuds i yoghurtsås
Grzaniec (Polskt glögg på rött vin)
Polsk glögg på rött vin, värmd med honung, citrus och kryddor
Horchata (söt risdryck)
Kyld söt risdryck med kanel och vanilj
Arroz Doce (portugisisk rispudding)
Portugisisk risgrynspudding med kanel, äggulor och citronskal
Camotes Poblanos (Sötpotatis som sjuds i kryddad sockerlag)
Sötpotatis som sjuds i kryddad sockerlag
Alla recept i Kanelstänger
Jägertee (kryddad rom och svart te)
Varmt svart te med mörk rom och värmande kryddor
Natilla Colombiana (Colombiansk stelnad vaniljkräm)
Colombiansk stelnad mjölkkräm med majsstärkelse och kanel
Pato con Peras al Vino Tinto (anka bräserad med päron och rött vin)
Anklår bräserade med päron, rödvin och schalottenlök
Laal Maas (eldröd rajasthansk getcurry)
Het rajasthansk lammcurry med torkad röd chilli och yoghurt
Lamb Nihari (långkokt grytstek på lammlägg)
Långkokt lammläggsgryta med rikt kryddad sås
Arroz Con Leche (Latinamerikansk rispudding)
Krämig rispudding med kanel, citrus och vanilj
Stoofperen op Vlaamse Wijze (flamländska päronkok)
Päron kokta i rödvin med kanel och kryddnejlika
Vin Chaud (franskt glögg med apelsin och kryddor)
Franskt glögg värmt med apelsin, kryddor och socker
Glühwein (tysk glögg med apelsin och kryddor)
Tysk glögg med apelsin och värmande kryddor
Zafrani Pulao (saffransris med nötter och sultanrussin)
Aromatisk zafrani pulao med saffransris, hela kryddor, nötter och sultanrussin
Sop Buntut (indonesisk oxsvanssoppa)
Mör oxsvanssoppa som sjuds med vitlök, ingefära, kryddnejlikor och kanel, serverad med lime
Teägg (kinesiska marmorerade ägg sjudna i te och soja)
Knackade ägg sjudna i svart te, soja, socker, stjärnanis och kanel
