Chocoflan (Chokladkaka med vaniljflan)
Karamellchocoflan med vaniljflan och chokladsockerkaka
Omvandla mått för Osaltat Smör
Omvandla Osaltat Smör mellan metriska och amerikanska köksmått.
Topplock i Osaltat Smör
Pasta alla Genovese (pasta med nötkött bräserat i lök)
Spaghetti med nötköttssås bräserad i lök och parmesan
Tarte Tatin (karamelliserad äppelpaj)
Upp och ner-äppelpaj med karamelliserade äpplen och smördeg
Kaaskroketten (belgiska ostkroketter)
Belgiska ostkroketter med cheddar-béchamel och krispig panering
Sole à la Bonne Femme (sjötunga med svamp och vitt vin)
Sjötungafiléer tillagade med svamp, schalottenlök och vitt vin
Kroketten (nederländska kroketter med nötragù)
Nederländska kroketter med nötragù och krispigt ströbrödsskal
Alla recept i Osaltat Smör
Kyckling- och svamppaj med mördeg
Krämig paj med kyckling, svamp och purjolök bakad med krispig mördeg
Kyckling i löksås
Brynta kycklinglår som sjuds försiktigt i en fyllig, pepprig löksås
Croque Madame (varm macka med skinka och Gruyère, béchamel och stekt ägg)
Gratinerad toast med skinka och Gruyère, béchamel och ett stekt ägg
New York-cheesecake med digestivekexbotten
Krämig ugnsbakad New York-cheesecake med färskostfyllning och digestivebotten
Pasta alla Cenere (Spaghetti med bläckfiskbläck och gorgonzolasås)
Silkeslen spaghetti vänd i en sås med bläckfiskbläck, gorgonzola och mascarpone
Karibisk macaroni pie
Karibisk macaroni pie gräddad med cheddar, senap och ägg tills den är fast
Baklava (filodeg med pistagenötter och honungssirap)
Filodeg i lager med pistagenötter och valnötter, dränkt i varm honungs- och citronsirap
Gozleme (turkiskt fyllt flatbröd med spenat och fetaost)
Turkisk gozleme, stekt i torr panna med spenat- och fetaostfyllning
Baghrir (mannagrynspannkakor med tusen hål)
Ensidigt stekta baghrir med små hål, toppade med smör och honung
Humita (Ugnsbakad sötmajspudding med ost)
Varm ugnsbakad sötmajspudding med mjölk och smör, toppad med queso fresco
Butter Chicken (Murgh Makhani)
Marinerad kyckling som sjuds i en len curry med tomat, smör och grädde
Pastitsio (grekisk ugnspasta med nötfärs och béchamel)
Pastitsio är pasta i lager med nötfärs i tomatsås och ett gratinerat béchameltäcke
